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2024-05-04
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The Bayside 📍紅磡德豐街18號黃埔花園地下G1號舖━海景西餐約會首選!? 坐戶外飲杯都正~Silver oak 的餐廳一向高質 這次嘗試了位於黃埔的地中海餐廳 菜品比起前兩次有過之而不及另外一大賣點便是海景 無論happy hour還是吃正餐 都可以選擇~━🍸 prawn cocktail $148 +10%▶︎ 蝦仁搭配沙律與蛋 以濃郁cocktail sauce為基底▶︎ 蝦似乎以酒預先醃製過 入口有超濃郁酒味 怪不得叫cocktail🤣 好味指數:●●●◐◯━🫕 The Bayside Bisque $128 +10%▶︎ 超濃郁龍蝦湯~ 輔以多士與龍蝦碎▶︎ 龍蝦湯鹹香中帶些許番茄與酒味的感覺 還有龍蝦碎!好味指數:●●●◐◯━🦞 lobster Roll $138/pc +10%▶︎ 龍蝦包▶︎ 布里歐修麵包體微微烘熱 外脆內柔軟 而龍蝦沙律內餡則很有口感~▶︎ 龍蝦內餡調味清新 帶些許青檸味 冷熱交替亦很特別好味指數:●●●●◯━🍚 Seafood Juicy Rice $298 +10% ▶︎ 海鮮飯料頗足 帶子 青口 蜆 蝦等種類豐富~▶︎ 飯質感偏軟但不失嚼口 索滿湯汁超濃
The Bayside
📍紅磡德豐街18號黃埔花園地下G1號舖
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海景西餐約會首選!? 坐戶外飲杯都正~
Silver oak 的餐廳一向高質 這次嘗試了位於黃埔的地中海餐廳 菜品比起前兩次有過之而不及
另外一大賣點便是海景 無論happy hour還是吃正餐 都可以選擇~
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🍸 prawn cocktail $148 +10%
▶︎ 蝦仁搭配沙律與蛋 以濃郁cocktail sauce為基底
▶︎ 蝦似乎以酒預先醃製過 入口有超濃郁酒味 怪不得叫cocktail🤣
好味指數:●●●◐◯
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🫕 The Bayside Bisque $128 +10%
▶︎ 超濃郁龍蝦湯~ 輔以多士與龍蝦碎
▶︎ 龍蝦湯鹹香中帶些許番茄與酒味的感覺 還有龍蝦碎!
好味指數:●●●◐◯
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🦞 lobster Roll $138/pc +10%
▶︎ 龍蝦包
▶︎ 布里歐修麵包體微微烘熱 外脆內柔軟 而龍蝦沙律內餡則很有口感~
▶︎ 龍蝦內餡調味清新 帶些許青檸味 冷熱交替亦很特別
好味指數:●●●●◯
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🍚 Seafood Juicy Rice $298 +10%
▶︎ 海鮮飯料頗足 帶子 青口 蜆 蝦等種類豐富~
▶︎ 飯質感偏軟但不失嚼口 索滿湯汁超濃郁 記得趁熱吃~
▶︎ 另加了1/2 龍蝦 +$138 龍蝦肉質緊實 鮮味突出 值得的~
好味指數:●●●●◐
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🐟 Kyoto Cod $298 +10%
▶︎ 是有驚喜的鱈魚 與麵豉醬的組合很新穎~
▶︎ 鱈魚超多汁超軟滑 調味在於魚皮的微微鹹甜
▶︎ 底部蔬菜都很不錯呢!
好味指數:●●●●●
🥦 Sauteed Brocolini $68 +10%
▶︎ 脆脆的西藍花~ 另外搭配了紅菜頭醬
好味指數:●●●●◯
━🥠 Churros with Chocolate Dip
▶︎ Churros如果熱辣辣就不會不好吃~ 更何況配上超濃郁朱古力醬呢 😗
好味指數:●●●●◯
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