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2022-10-25
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行入餐廳先經過長長的吧枱,一直行到走廊盡頭就係落地玻璃,幾乎所有座位都可以望到海景,望住個海食晚飯真係好浪漫💕 cocktail 做緊promotion 買一送一,叫左Beetroot Apple 同Bloody Mary,兩杯都好清新開胃,幾特別😬日本產油漬生蠔賣相精緻,蠔身好飽滿,味道清甜,口感滑溜。配上香菜、洋蔥、脆花粒等,感覺幾清新開胃嘅一道小食。梳乎厘玉子燒·蟹肉 呈半圓嘅玉子燒第一次見,用匙羹輕輕一壓就見到內裏嫩滑有光澤,入口軟嫩又帶有蛋香味。三文魚親子鹽昆布炒飯 ,店員即席倒上蛋漿,利用鐵板熱力「炒飯」,飯粒混雜三文魚、三文魚籽蛋花、葱花、昆布、飯焦,具有多重風味。南蠻炸雞年糕薄餅 看似一堆沙律菜,原來內有乾坤,可以先吃掉沙律菜同炸雞,拌有沙律醬,爽脆又清新,年糕黏附著最底部的薄餅,驚喜在於薄餅並唔係食開嘅薄餅,而係燒米餅底🍘 超級焦脆,散發陣陣米氣~
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日本產油漬生蠔賣相精緻,蠔身好飽滿,味道清甜,口感滑溜。配上香菜、洋蔥、脆花粒等,感覺幾清新開胃嘅一道小食。
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梳乎厘玉子燒·蟹肉 呈半圓嘅玉子燒第一次見,用匙羹輕輕一壓就見到內裏嫩滑有光澤,入口軟嫩又帶有蛋香味。
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三文魚親子鹽昆布炒飯 ,店員即席倒上蛋漿,利用鐵板熱力「炒飯」,
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飯粒混雜三文魚、三文魚籽蛋花、葱花、昆布、飯焦,具有多重風味。
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南蠻炸雞年糕薄餅 看似一堆沙律菜,原來內有乾坤,可以先吃掉沙律菜同炸雞,拌有沙律醬,爽脆又清新,年糕黏附著最底部的薄餅,驚喜在於薄餅並唔係食開嘅薄餅,而係燒米餅底🍘 超級焦脆,散發陣陣米氣~
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