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2022-08-27
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近年的另一個「私藏」，彌足珍貴的是：與她「邂逅」是在疫情爆發之後、「感情」更難維繫的年頭。朋友在此附近上班，並帶我們來一試；如此，造就了之後我們帶親朋好友同享、還有我和同伴一再光顧。放題的優點，就是一坐下，就可以毫無顧慮的，選喜歡吃的吃；在這兒特別的是，有設定好的「行程」：小吃、刺身盤、雞煲，火鍋。還吃得下的話，還有甜點等著食客。因為有「行程」，為了要盡情享受每個「景點」，就要管理好自己的食欲，分配到不同的環節中，以免「晚節不保」！吓？任食都要分配胃口？當然，否則這裡的美味特色小吃，已經可以叫人淪陷！ 很豐富、很美味？溫馨提示：正餐還未開始呀！小吃也可以無限追加，不過奉勸一句：慎點！第二回合：刺身船。二人版的，一開始我們看到了。刺身八品、茶壺噴煙，已不能impress您？那麼看一看大夥兒光顧時，會看到甚麼。準備…開船！若問刺身的質素如何，鄙人會說有很高 (但不是超高) 的性價比。有海膽和整隻的帶子，而其他較普遍的 (魚類、螺片、北寄貝…) 都新鮮，已是合格以上。相信我，好戲在後頭！第三回合，雞煲上桌。說實話，質素不錯，除了雞件外還有內臟，被辣汁煮過後特別美味；但兩位一煲會有吃不完而浪費
刺身盛合
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放題的優點，就是一坐下，就可以毫無顧慮的，選喜歡吃的吃；在這兒特別的是，有設定好的「行程」：小吃、刺身盤、雞煲，火鍋。還吃得下的話，還有甜點等著食客。因為有「行程」，為了要盡情享受每個「景點」，就要管理好自己的食欲，分配到不同的環節中，以免「晚節不保」！
吓？任食都要分配胃口？當然，否則這裡的美味特色小吃，已經可以叫人淪陷！
𠮩𠹌皮蛋
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松露蝦多士
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胡麻茄瓜
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清酒花甲
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明太子翡翠螺沙律
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紅糖糍粑
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第二回合：刺身船。二人版的，一開始我們看到了。刺身八品、茶壺噴煙，已不能impress您？那麼看一看大夥兒光顧時，會看到甚麼。準備…開船！
刺身船
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刺身船
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第三回合，雞煲上桌。說實話，質素不錯，除了雞件外還有內臟，被辣汁煮過後特別美味；但兩位一煲會有吃不完而浪費食材的問題。若 think out of the box，下次光顧時，我們會請店方乾脆「走雞煲」。有時候，「雞」走了，就由牠去！
雞煲
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有類似任食經驗的，也許會問：走咗雞煲，點打邊爐？放心，這裡的火鍋湯底，是在吃完雞煲後另上的，而且湯底本身已很精采！當店自慢的「特搜湯鍋」，有茶樹菇、姬松茸、花膠、雪耳等配料，十分滋補，就以此打開今夜第四部份的序幕！
特搜湯鍋
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海鮮盤
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火鍋肥牛
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三色自家製手打肉丸
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珍寶雙餃
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腐竹 (黃豆，黑豆)
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炸魚皮，即食麵
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鮮蔬籃
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貴妃蚌，蟹
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火鍋肥牛
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甜點 (泰國雪條)
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您能看到這裡，佩服您的耐性和「搵食」決心！在此提供兩個「秘技」(明文寫，也算「秘」？對於中途放棄的，這段文字跟不存在沒有分別，不是嗎？)：雖然除了刺身外，其他都可以追加，但記得查詢截單時間。另外，請向店員查詢，是日提供的火鍋海鮮還有甚麼。是「還有」，即是海鮮盤上沒有擺放的：鄙人便點過貴妃蚌、蟶子、蟹…一餐吃到超過十種海鮮！這位家嫂，實在太好！
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