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2018-08-21
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慶祝生日當然唔可以隨便,特意去磯野水產食日本海產,隆重為朋友興祝一番。員工十分仔細地介紹各類酒品跟食品,也很健談咁開心就點了鈴鹿川純米大呤釀 300ml 夠今晚飲,入口很純,十分易入口而食品就當然以海鮮為主極盛合(赤) $1598前菜有鯷魚醬(沙甸魚&多春魚混成)配蔬果,爽脆的蔬條清甜又帶點鹹香汁煮鮑魚很入味和很細心地已切開了四份,一口一啖很滋味。赤鯥魚刺身外觀已經很賞心悅目,而且更是火灸了表面,燒後的魚脂溢出,而魚肉本身鮮甜無比,雙份味道,十分滿足。嚮螺刺身十分爽口的螺片,特別喜愛這口感牛油黑松露帆立貝黑松露味不會過份濃郁,恰到好處清酒帆立貝還留下淡淡的清酒氣味,絕不會燒過火喉赤蝦天婦羅赤蝦十分大隻,而天婦羅粉漿很簿脆,蝦肉十分彈牙,一點也不感油膩。雪場蟹 野菜湯雪場蟹配上野菜和豆腐,特別鮮甜美味柚子雪葩甜中帶酸,酸中帶甜,很清新北海道芝士蛋糕不會過份甜漏,反之入口很滑溜十分滿足也應謝職員細心的招待
員工十分仔細地介紹各類酒品跟食品,也很健談
咁開心就點了鈴鹿川純米大呤釀 300ml 夠今晚飲,入口很純,十分易入口
而食品就當然以海鮮為主
極盛合(赤) $1598
前菜有鯷魚醬(沙甸魚&多春魚混成)配蔬果,爽脆的蔬條清甜又帶點鹹香
汁煮鮑魚
很入味和很細心地已切開了四份,一口一啖很滋味。
赤鯥魚刺身
外觀已經很賞心悅目,而且更是火灸了表面,燒後的魚脂溢出,而魚肉本身鮮甜無比,雙份味道,十分滿足。
嚮螺刺身
十分爽口的螺片,特別喜愛這口感
牛油黑松露帆立貝
黑松露味不會過份濃郁,恰到好處
清酒帆立貝
還留下淡淡的清酒氣味,絕不會燒過火喉
赤蝦天婦羅
赤蝦十分大隻,而天婦羅粉漿很簿脆,蝦肉十分彈牙,一點也不感油膩。 雪場蟹 野菜湯
雪場蟹配上野菜和豆腐,特別鮮甜美味
柚子雪葩
甜中帶酸,酸中帶甜,很清新
北海道芝士蛋糕
不會過份甜漏,反之入口很滑溜
十分滿足也應謝職員細心的招待
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