家賀屋

家賀屋最近在銅鑼灣開新店，幫襯開灣仔店既fans，當然要去支持下。吉列廣島蠔：炸得金黃酥脆，炸漿厚度恰到好處，油而不膩，仲保留到蠔既鮮味。旗本壽司定食：有7款唔同口味既壽司加玉子，吞拿魚、三文魚、油甘魚，肥美肉厚，赤蝦新鮮彈牙，全部由豐州直送。蒲燒山椒鰻魚丼定食：鰻魚帶微微炭燒香氣，肉質軟腍無細骨，配味道甜甜哋既鰻魚醬汁，非常下飯。北海道千層雲呢拿蛋糕：千層蛋糕奶味和蛋味濃郁，中間夾住既北海道忌廉軟滑厚身，好味道。朱古力心太軟：即叫即焗，未上枱已聞到香噴噴既朱古力味，切開後D朱古力就慢慢湧出來，配搭既士多啤梨，正好中和番個甜味。巨峰提子乳酸梳打酒：入口濃濃巨峰提子味，梳打酒不太濃烈，啱女士飲。橙汁燒酎：酒味唔算太重，散發出清爽口感。總結，食材高質，環境舒服，服務專業細心，和灣仔店同樣咁出色。