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2019-01-10
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深水埗俾人嘅感覺都係比較平民同埋多元化,今次嚟到呢一間餐廳係比較時尚嘅日本料理餐廳,同其他深水埗嘅食肆好唔同。以竹主題作為裝修風格,整體比較日系嘅感覺。入到去有置身於日本既感覺,有啲類似日本居酒屋,一入去同深水埗街外嘅風景形成強烈嘅對比。今次先小試牛刀,先試下佢哋嘅午餐,佢嘅午餐比晚餐嘅定價平好多。前菜 味道有啲似中式蘿蔔炆牛腩,凍嘅版本,但食落都幾好食口感新鮮沙律 用上新鮮嘅沙律菜、蟹籽同埋芝麻醬,幾好食麵鼓湯 有驚喜,唔係平時用粉沖開嘅味道,而且唔會過鹹,配料都比較多刺身定食,包括有油甘魚、三文魚、八爪魚同甜蝦。上到枱,睇落去唔算十分肥美,但咬落去非常之新鮮,可能係因為午餐價錢比較實惠嘅關係,佢比嘅位置唔算太好,有啲部位甚至有筋,但係食得出係新鮮嘅。三文魚親子丼,三文魚不算肥美,白色嘅脂肪部位不多,但食得出用料新鮮。始終午餐嘅價錢同晚餐有別,睇黎要試佢真正嘅實力,要夜晚先再嚟啦,但今次用餐整體質素都唔差
以竹主題作為裝修風格,整體比較日系嘅感覺。入到去有置身於日本既感覺,有啲類似日本居酒屋,一入去同深水埗街外嘅風景形成強烈嘅對比。
今次先小試牛刀,先試下佢哋嘅午餐,佢嘅午餐比晚餐嘅定價平好多。
前菜 味道有啲似中式蘿蔔炆牛腩,凍嘅版本,但食落都幾好食口感新鮮
沙律 用上新鮮嘅沙律菜、蟹籽同埋芝麻醬,幾好食
麵鼓湯 有驚喜,唔係平時用粉沖開嘅味道,而且唔會過鹹,配料都比較多
刺身定食,包括有油甘魚、三文魚、八爪魚同甜蝦。上到枱,睇落去唔算十分肥美,但咬落去非常之新鮮,可能係因為午餐價錢比較實惠嘅關係,佢比嘅位置唔算太好,有啲部位甚至有筋,但係食得出係新鮮嘅。
三文魚親子丼,三文魚不算肥美,白色嘅脂肪部位不多,但食得出用料新鮮。
始終午餐嘅價錢同晚餐有別,睇黎要試佢真正嘅實力,要夜晚先再嚟啦,但今次用餐整體質素都唔差
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