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餐廳: 傷心酸辣粉 (桂林街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日約左家姐去深水埗買裝飾,帶埋姨甥睇玩具,順便去食酸辣粉。屋企人入面都系得家姐先會陪我食傷心酸辣粉,之前同家姐食開銅鑼灣果間分店。今次就try try 唔同分店,會唔會有唔同feel⋯ ⦁酥香脆豬腩餐 $68家姐見到果脆豬腩好吸引,就嗌左一個set。有齊超脆既豬腩、自選辣度既酸辣粉,仲有一杯白桃烏龍冷泡茶,非常貼心。脆豬腩超級香脆,外皮酥脆,肉質柔軟,一口咬落去肉汁瞬間湧出。餐廳仲配埋甜酸醬,減低油膩感。如果唔食薯粉,可以揀米線,湯底系我最鍾意既酸辣酸辣既味道。 ⦁皇牌特盛飯 $32入面有雞扒,腸仔,芝士豆腐, 款式多樣。醬汁揀咗薑蓉,比我想像中多勁多既薑蓉🤣。跟餐加$10,有個小食同紙包飲品。我地揀左炸花枝丸同蘋果綠茶。岩晒小朋友食。 ⦁秘製蔥油雞飯 $32勁多蔥油聞落好香,雞肉嫩滑,仲要好少骨。都系加左炸三鮮水餃做小食脆卜卜又keep到肉汁,最後揀左烏龍茶解解膩。 ⦁重慶炸醬涼麵 $36可以選擇辣度,小朋友想試,我就揀左唔辣。夏天係街行到身水身汗,入到黎嘆住冷氣,再食碗涼麵,簡直透心涼! 最後單點幾款例牌小食,包括麻辣肥腸$38、貢菜皮蛋$30、麻辣牛脷$38等。
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今日約左家姐去深水埗買裝飾,帶埋姨甥睇玩具,順便去食酸辣粉。屋企人入面都系得家姐先會陪我食傷心酸辣粉,之前同家姐食開銅鑼灣果間分店。今次就try try 唔同分店,會唔會有唔同feel⋯

⦁酥香脆豬腩餐 $68
家姐見到果脆豬腩好吸引,就嗌左一個set。有齊超脆既豬腩、自選辣度既酸辣粉,仲有一杯白桃烏龍冷泡茶,非常貼心。脆豬腩超級香脆,外皮酥脆,肉質柔軟,一口咬落去肉汁瞬間湧出。餐廳仲配埋甜酸醬,減低油膩感。如果唔食薯粉,可以揀米線,湯底系我最鍾意既酸辣酸辣既味道。

⦁皇牌特盛飯 $32
入面有雞扒,腸仔,芝士豆腐, 款式多樣。醬汁揀咗薑蓉,比我想像中多勁多既薑蓉🤣。跟餐加$10,有個小食同紙包飲品。我地揀左炸花枝丸同蘋果綠茶。岩晒小朋友食。

⦁秘製蔥油雞飯 $32
勁多蔥油聞落好香,雞肉嫩滑,仲要好少骨。都系加左炸三鮮水餃做小食脆卜卜又keep到肉汁,最後揀左烏龍茶解解膩。

⦁重慶炸醬涼麵 $36
可以選擇辣度,小朋友想試,我就揀左唔辣。夏天係街行到身水身汗,入到黎嘆住冷氣,再食碗涼麵,簡直透心涼!

最後單點幾款例牌小食,包括麻辣肥腸$38、貢菜皮蛋$30、麻辣牛脷$38等。麻辣肥腸冇豬羶味,肥瘦平均,口感煙韌。貢菜皮蛋用左黃金皮蛋,皮好似啫喱咁軟滑,蛋黃係仲有少少流心。麻辣牛脷入口嫩滑一D都唔韌唔乾柴。

我諗下次行開附近都應該會食,因為搵到間好食又味道正宗既酸辣粉好難。好彩尼間滿足到我同家姐,完全係鐵粉!🥰

酥香脆豬腩套餐
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脆豬腩
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脆豬腩
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涼麵
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皇牌特盛飯
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秘製蔥油雞飯
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貢菜皮蛋
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麻辣肥腸
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麻辣牛脷
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (下午茶)
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