素年 (汝州街)

營業中

休息中

Item: 素年 (汝州街)
Rating: 4
Author: chillfoodstepshk

The Park by Years (Yu Chau Street)

4.5

317 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19244

深水埗

$101-200

日本菜西式素食咖啡店

254

chillfoodstepshk

等級4

111

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇
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▸ 生酮野莓牛油果三文魚沙律 ᴋᴇᴛᴏ ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇʀʀʏ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ꜱᴀʟᴀᴅ ┅ HKD 98
/ 京都宇治玄米茶(熱）ʜᴏᴛ ᴘᴏᴘᴄᴏʀɴ ᴛᴇᴀ
/自家製檸檬橄欖油沙律汁 ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ʟᴇᴍᴏɴ ᴏʟɪᴠᴇ ᴏɪʟ ᴅʀᴇꜱꜱɪɴɢ

▸ 日式三文魚照燒豆腐蕎麥麵定食 ᴊᴀᴘᴀɴꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ᴋᴜꜱʜɪʏᴀᴋɪ ꜱᴏʙᴀ ɴᴏᴏᴅʟᴇ ꜱᴇᴛ ┅ HKD 158
/ 斯里蘭卡伯爵茶(凍) ɪᴄᴇᴅ ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ᴛᴇᴀ
/ 麻香炒本地野菜,時令水果,自家製漬物,自家製昆布冷麵汁
ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ʟᴏᴄᴀʟ ᴠᴇɢɢɪᴇ, ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ꜰʀᴜɪᴛ, ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ᴛꜱᴜᴋᴇᴍᴏɴᴏ, ᴋᴏɴʙᴜ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ꜱᴀᴜᴄᴇ

▸ 台式古早肉燥飯鹽酥菇定食 ᴛᴀɪᴡᴀɴᴇꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ᴘᴏᴘᴄᴏʀɴ ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ʀɪᴄᴇ ꜱᴇᴛ ┅ HKD 158
/ 斯里蘭卡伯爵茶(凍) ɪᴄᴇᴅ ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ᴛᴇᴀ
/ 麻香炒本地野菜,涼拌肉鬆日本絹豆腐,時令水果,漬物
ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ʟᴏᴄᴀʟ ᴠᴇɢɢɪᴇ, ᴋɪɴᴜɢᴏꜱʜɪ ꜱɪʟᴋᴇɴ ᴛᴏꜰᴜ, ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ꜰʀᴜɪᴛ, ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ᴛꜱᴜᴋᴇᴍᴏɴᴏ

▎最近朋友係深水埗掃完街講起想食素菜就念念不忘咁聯想起『 ᴛʜᴇ ᴘᴀʀᴋ ʙʏ ʏᴇᴀʀꜱ 🌱 』👍🏻 即日打電話去book枱好好彩晚市咁啱仲有位就一於喺『素年』食返夠本 🤩 個人推薦大家試下定食 🍱 有齊各式日式小菜擺盤美美而又IGable😇

▸ 生酮野莓牛油果三文魚沙律 ᴋᴇᴛᴏ ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇʀʀʏ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ꜱᴀʟᴀᴅ — 野莓牛油果三文魚沙律配上自家製生酮檸檬橄欖油沙律汁味道新鮮口感酸甜爽脆😛蔬菜、牛油果新鮮素三文魚略帶爽口入口質感可比平日嘅「三文魚」😆 作為我地嘅前菜開胃口一流👍🏻😍

▸ 日式三文魚照燒豆腐蕎麥麵定食 ᴊᴀᴘᴀɴꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ᴋᴜꜱʜɪʏᴀᴋɪ ꜱᴏʙᴀ ɴᴏᴏᴅʟᴇ ꜱᴇᴛ —

整個蕎麥麵定食連埋水果總共有6個小菜加一個主菜🍱 一上菜就被大大塊嘅素三文魚🐟吸引住素三文魚由蒟蒻做主調外型色澤都非常之似真三文魚🐟 夾起物睇仲會見到肉嘅紋理呈昆布高湯味道略帶爽口少少啫喱感有驚喜✨ 呈金黃色澤嘅照燒豆腐表面燒至微脆面頭帶點七味粉點綴🧂照燒豆腐內裡口感鮮嫩又軟又滑口感豐富🌟 烤茄子拌釀甜甜的醬汁入口juicy 🍆 本地有機蔬菜經麻香調炒過後爽脆入味🤤

▸ 台式古早肉燥飯鹽酥菇定食 ᴛᴀɪᴡᴀɴᴇꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ᴘᴏᴘᴄᴏʀɴ ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ʀɪᴄᴇ ꜱᴇᴛ —

古早肉燥飯鹽酥菇定食同樣主打6個小菜加一個主菜🍱兩個定食比較之下『三文魚照燒豆腐蕎麥麵』口味相對清新『古早肉燥飯鹽酥菇』🌟『古早肉燥飯鹽酥菇』相對鹹點更多更貼近日精口味❕值的一提小菜『鹽酥菇』以「杏鮑菇」替代成「雞球」整得超好味醬油味濃郁外層非常香口大大件又啖啖肉令我食晒都仲想繼續食👍🏻 涼拌肉鬆日本絹豆腐、日本烤紫薯、肉燥飯等味道正正常常無太多記憶點🤣

Special thanks to
@teamyears.hk
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𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)
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𓌈˒˒ 素年 (汝州街) The Park by Years (Yu Chau Street)

❜ 深水埗汝州街132號地舖
G/F, 132 Yu Chau Street, Sham Shui Po
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