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2020-10-26
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以往和友人間中都會看到某些介紹，見到那裏有什麼「過江龍」或是新開的拉麵或沾麵店，然之後慕名去排隊一試🤔星期六日假期都是外出走走吃東西消磨時間，現在都已經戒了這嗜好😹沙田三期的一田百貨，變化甚多，以往的模樣，好像其實都挺簇新，但是都花了不少時間和金錢來裝修現在那個模樣，好像非常之難認得其他店舖在哪兒。地面那個位置變了幾間名牌，例如OUTBACK、天天海南雞、春水堂等等。之前一田的地面都有幾間日本東西，例如是日式拉麵、燒肉、壽司等等，這次就去到角落這個超市角落的食店。看到拉麵店還提供沾麵，試一試吉列豬扒沾麵。沾麵份量都不算太少，是曲麵，但是我看有沒有什麼特別，只不過麵條都不算太過軟林，而且份量好多，以公仔麵的份量來說，他應該有兩個之多。值得一讚的是，很多時候外邊的所謂名店，或是過江龍著名拉麵店，沾麵汁又涼又油，但這兒的汁，相當熱燙甚至毛熱到出煙，這樣吃沾麵好像沒有那麼肥膩，而且，吃東西不熱的話其實都有點兒不滿意。吉列豬扒嘅份量都不少，外皮不算太過厚，中間的豬扒份量也不少，肉量不少，豬肉肥瘦均勻，而且炸得剛剛好夠熱，不會太過油膩。另外還給你一碗荵亦都可以加進沾汁以及麵條一起吃。麵條旁邊還放了
以往和友人間中都會看到某些介紹，見到那裏有什麼「過江龍」或是新開的拉麵或沾麵店，然之後慕名去排隊一試🤔星期六日假期都是外出走走吃東西消磨時間，現在都已經戒了這嗜好😹
沙田三期的一田百貨，變化甚多，以往的模樣，好像其實都挺簇新，但是都花了不少時間和金錢來裝修
現在那個模樣，好像非常之難認得其他店舖在哪兒。地面那個位置變了幾間名牌，例如OUTBACK、天天海南雞、春水堂等等。
之前一田的地面都有幾間日本東西，例如是日式拉麵、燒肉、壽司等等，這次就去到角落這個超市角落的食店。
八番麵工房-吉列豬扒沾麵
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看到拉麵店還提供沾麵，試一試吉列豬扒沾麵。沾麵份量都不算太少，是曲麵，但是我看有沒有什麼特別，只不過麵條都不算太過軟林，而且份量好多，以公仔麵的份量來說，他應該有兩個之多。
值得一讚的是，很多時候外邊的所謂名店，或是過江龍著名拉麵店，沾麵汁又涼又油，但這兒的汁，相當熱燙甚至毛熱到出煙，這樣吃沾麵好像沒有那麼肥膩，而且，吃東西不熱的話其實都有點兒不滿意。
吉列豬扒嘅份量都不少，外皮不算太過厚，中間的豬扒份量也不少，肉量不少，豬肉肥瘦均勻，而且炸得剛剛好夠熱，不會太過油膩。
另外還給你一碗荵亦都可以加進沾汁以及麵條一起吃。麵條旁邊還放了一杯室溫綠茶，因此不用特別加錢都可以有一杯綠茶
縱使他只是一田百貨內美食廣場一間日式沾麵店，但是質素也相當不錯，而且你即時落單，可以見到廚房裏邊即時在處理，因此即叫即整，質素總不會太差。
我相信，如果叫我瞎測這兒的沾麵，可能比起以往到外邊例如三田製麵所那些沾麵更加出色。
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