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2016-06-11
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說起賣相可愛又色彩繽紛的macaron馬卡龍，Pierre Herme的出品向來是我的最愛之一。除了texture，外脆內餡料夠厚夠creamy很對口味，而且味道配搭夠創意，又經常轉換，所以每次去逛都有新鮮感。前幾日又來到IFC Mall的Pierre Herme，一系列乳酪口味的馬卡龍看來相當吸引呢～同時亦看上這個父親節禮盒，包括一瓶The Glenlivet Whisky 12年 蘇格蘭single malt威士忌，巴馬臣芝士牛油酥曲奇和一盒朱古力，才$700一套，看來頗吸引。已經被我列入了我的父親節禮物考慮之列啦。這次帶回家的macarons，都是以乳酪口味為主。最喜歡就是玫瑰荔枝紅莓乳酪馬卡龍 (Veloute ispahan) 。Pierre Herme的招牌ispahan口味，即玫瑰，荔枝與紅莓的配搭，但再多份乳酪的creamy滑溜。馬卡龍裡面還加了一小顆酸酸的紅莓果肉，與香甜的荔枝與清香的玫瑰味合拍得很。整體味道清新，相當美味，別錯過～單面是青綠色的青檸乳酪馬卡龍 (Veloute citron vert)，酸度高，與微甜的滑溜乳酪很夾，超清香醒神！香橙乳酪馬卡龍 (Ve
前幾日又來到IFC Mall的Pierre Herme，一系列乳酪口味的馬卡龍看來相當吸引呢～
同時亦看上這個父親節禮盒，包括一瓶The Glenlivet Whisky 12年 蘇格蘭single malt威士忌，巴馬臣芝士牛油酥曲奇和一盒朱古力，才$700一套，看來頗吸引。已經被我列入了我的父親節禮物考慮之列啦。
這次帶回家的macarons，都是以乳酪口味為主。最喜歡就是玫瑰荔枝紅莓乳酪馬卡龍 (Veloute ispahan) 。Pierre Herme的招牌ispahan口味，即玫瑰，荔枝與紅莓的配搭，但再多份乳酪的creamy滑溜。馬卡龍裡面還加了一小顆酸酸的紅莓果肉，與香甜的荔枝與清香的玫瑰味合拍得很。整體味道清新，相當美味，別錯過～
單面是青綠色的青檸乳酪馬卡龍 (Veloute citron vert)，酸度高，與微甜的滑溜乳酪很夾，超清香醒神！
青檸乳酪馬卡龍 (Veloute citron vert)
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香橙乳酪馬卡龍 (Veloute infiniment Orange)
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