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2016-06-03
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想轉一轉口味,於是選擇了較少吃的越南餐廳,餐廳裝潢帶著西式感覺,頗有特色及整齊。燒大虎蝦柚子沙律虎蝦不算太大隻,中規中矩,不過燒得幾香口,肉質算彈牙,而柚子肉甜甜酸酸得頗開胃。香芒軟殻蟹紙米卷也是很清新的菜式,但略嫌軟殻蟹未夠脆。蛋包海鮮炒金邊粉蛋有點厚,而金邊粉調味不太足夠,加上太濕未算乾身。
虎蝦不算太大隻,中規中矩,不過燒得幾香口,肉質算彈牙,而柚子肉甜甜酸酸得頗開胃。
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也是很清新的菜式,但略嫌軟殻蟹未夠脆。
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蛋有點厚,而金邊粉調味不太足夠,加上太濕未算乾身。
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