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2024-11-05
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Peko Peko元點分店走簡約文青風裝修，以大地同海洋🌊做主題，環境舒適，亦設有戶外用餐區，可以帶埋毛孩一齊嚟食🐾 我地仲座到流水枱設計既卡位，有個小噴泉係張枱上面🩵好特別🔸蟹肉牛油果船 $108 牛油果分成兩半🥑一半以牛油果果肉，混合鮮甜的蟹肉🦀及帶鹹香的蟹子，另一半則以綿滑的牛油果醬，伴上三文魚🐟及洋蔥🧅面層以黑魚籽作點綴。伴碟有杏仁脆片、藜麥、沙律菜🥗整體感覺清爽健康🔸海膽三文魚籽竹炭烏冬 $198 以呈黑色的竹炭烏冬為基底🖤烏冬麵條Q彈有嚼勁，亦十分掛汁。醬汁選用北海道海膽醬，海膽味濃郁又creamy🤤面頭放上鮮甜的加拿大海膽和爆漿的三文魚籽。層次豐富而獨特，令人回味無窮。🔸鱈魚西京燒配鮮魚清湯 $228 鱈魚外皮焦香，肉質細嫩，經過西京燒的處理，帶有濃郁的味噌香氣🐟呈奶白色的鮮魚湯，味道鮮甜而不會腥，可以當湯飲或者同鱈魚一齊食👅濃郁與清湯的清爽形成了完美的平衡。🔸薯仔（意大利芝士蛋糕）$98每間分店都有兩款特別嘅甜品，今次試左其中一款😆甜品造型別緻，意大利芝士蛋糕造成薯仔形狀🥔外層是朱古力脆皮🍫內裏軟芝士口感柔滑，下層手指餅吸盡咖啡酒的味道☕️旁邊用了朱古力蛋糕碎、手指餅
我地仲座到流水枱設計既卡位，有個小噴泉係張枱上面🩵好特別
🔸蟹肉牛油果船 $108
牛油果分成兩半🥑一半以牛油果果肉，混合鮮甜的蟹肉🦀及帶鹹香的蟹子，另一半則以綿滑的牛油果醬，伴上三文魚🐟及洋蔥🧅面層以黑魚籽作點綴。伴碟有杏仁脆片、藜麥、沙律菜🥗整體感覺清爽健康
蟹肉牛油果船
$108
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🔸海膽三文魚籽竹炭烏冬 $198
以呈黑色的竹炭烏冬為基底🖤烏冬麵條Q彈有嚼勁，亦十分掛汁。
海膽三文魚籽竹炭烏冬
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海膽三文魚籽竹炭烏冬
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🔸鱈魚西京燒配鮮魚清湯 $228
鱈魚外皮焦香，肉質細嫩，經過西京燒的處理，帶有濃郁的味噌香氣🐟
鱈魚西京燒配鮮魚清湯
$228
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鱈魚西京燒配鮮魚清湯
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🔸薯仔（意大利芝士蛋糕）$98
每間分店都有兩款特別嘅甜品，今次試左其中一款😆甜品造型別緻，意大利芝士蛋糕造成薯仔形狀🥔外層是朱古力脆皮🍫內裏軟芝士口感柔滑，下層手指餅吸盡咖啡酒的味道☕️旁邊用了朱古力蛋糕碎、手指餅及蛋白餅，做出「泥土」及「菇」🍄的造型。無論外型及味道都十分有驚喜。
薯仔（意大利芝士蛋糕）
$98
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🔸夕陽-百香果蜂蜜檸檬梳打 $48
飲品清新爽口，百香果的酸甜與蜂蜜🍯的香甜完美結合，再加上檸檬🍋梳打的清爽氣泡，讓人感受到如同夕陽🌞般的溫暖與愉悅。
夕陽-百香果蜂蜜檸檬梳打
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