Lemongrass (已結業)

今日星期一想食餐好，同事V小姐提議奧海二期檸檬草，朕最專重女仕點話點好。一坐低，待應就溫馨提示唔好叫燒春雞，話要等好耐。正所謂「飯係自己揀，遲黎唔好喊！」唔叫燒春雞都得，朕要叫番無骨海南雞補數。V小姐叫左Pad Thai(金邊粉）。2位A先生無獨有偶叫左海鮮喇沙。先講朕的招牌海南雞，部位有胸有脾凑合而成，可以一鋪過試到唔同部位。脾夠嫩滑唔在講，胸厚肉唔鞋有雞味，抵贊！用兩片青瓜毯底我真係接受到喎。油飯唔會太油膩，秘制黑豉油加小辣醬汁好惹味。V小姐的泰式大蝦金邊粉（Pad Thai）做法頗為地道，香料目測有香矛、金不換、配以花生碎同碟邊放上一茶匙沙糖，加上炸鮮紅大蝦同橙紅色的金邊粉，就算品嚐唔到都已經俾到觀能上的刺激!至於2位A先生每次都指定食的馬來摻摻喇沙水準以上，湯底有濃烈的椰香，釣起海蝦同墨魚圈的鮮味，令人一試難忘兼夾食過返尋味，難怪兩位同事都面獨孤一味啦。