影片
更多
2019-03-06
75 瀏覽
呢日同約姐妹食飯，佢好好咁做哂research 揀哂餐廳book哂位為左就我呢個麻煩人, 就選址係尖沙咀, 尖沙咀嘅樓上CAFE不多, 而呢間最吸引我地就係IG-ABLE嘅環境喇.當日平日7:30就已經到達, 但已經全場坐滿, 所以空間唔算太多.呢度環境係走清新簡約風, 簡簡單單幫個FD影張就已經交到功課喇. 太陽花係好加分.除左單點之外, 仲會有 2 / 4 人SET 可選5 COURSE 嘅價錢係$488 加一DAIRY SOUP - 南瓜湯南瓜味濃郁, 唔漿口, 有淡淡嘅忌廉香.Appetizer 1 - 柚子蝦沙津沙律嘅配料除左有菜同小蕃茄之外, 仲有西柚同橙, 所以整體感覺都會幾清新開胃.Appetizer 2 - 法式薯蓉焗田螺估唔到份量咁大, 田螺有8大隻, 而薯蓉都夠幼滑.但因為食哂應該會飽左9成就惟有放棄佢喇Main Course 2 選 1 - 西班牙黑毛豬串燒首先要講我平常就唔會太食蕃薯條, 但呢個食落又幾唔錯, 會接住食.而黑毛豬係微肥, 正常人都可以接受到嘅嘅程度, 而肉質因為燒嘅時間控制得好, 所以都好淋. 係有淡淡香茅香.但係其中有1串就輕微OVERCO
為左就我呢個麻煩人, 就選址係尖沙咀, 尖沙咀嘅樓上CAFE不多, 而呢間最吸引我地就係IG-ABLE嘅環境喇.
當日平日7:30就已經到達, 但已經全場坐滿, 所以空間唔算太多.
呢度環境係走清新簡約風, 簡簡單單幫個FD影張就已經交到功課喇. 太陽花係好加分.
除左單點之外, 仲會有 2 / 4 人SET 可選
5 COURSE 嘅價錢係$488 加一
DAIRY SOUP - 南瓜湯
南瓜味濃郁, 唔漿口, 有淡淡嘅忌廉香.
Appetizer 1 - 柚子蝦沙津
沙律嘅配料除左有菜同小蕃茄之外, 仲有西柚同橙, 所以整體感覺都會幾清新開胃.
Appetizer 2 - 法式薯蓉焗田螺
估唔到份量咁大, 田螺有8大隻, 而薯蓉都夠幼滑.
但因為食哂應該會飽左9成就惟有放棄佢喇
Main Course 2 選 1 - 西班牙黑毛豬串燒
首先要講我平常就唔會太食蕃薯條, 但呢個食落又幾唔錯, 會接住食.
而黑毛豬係微肥, 正常人都可以接受到嘅嘅程度, 而肉質因為燒嘅時間控制得好, 所以都好淋. 係有淡淡香茅香.
但係其中有1串就輕微OVERCOOK左少少, 冇另外果串咁出色.
Paste 2 選 1 - 黑松露什菌意大利飯
黑松露味未算重, 但勝在配料份量好多, 醬汁適中, 唔會太多或太少.
而飯粒嘅生熟程度有按香港人口味調整, 所以係唔會太生而有D咬口嘅.
Drinks - 菠蘿特飲 * 蜜核紅茶
朋友果杯係菠蘿特飲, 佢話菠蘿味都香幾好飲
而我果杯就都幾重茶味而蜜桃味就唔算太重, 甜度適中, 唔使特別叫少甜.
張貼
