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餐廳: Fleur (南豐紗廠)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今天和朋友去了荃灣的南豐紗廠,選了一間設計風格很少女風的餐廳,連侍應都很文青🤣。Yogurt Lover——— 這個yogurt真的太好看了,是一個充滿夏日風的海灘設計。藍色部分是香蕉乳酪,淡淡的香蕉味吃著味道不錯,還有香蕉蓉在裡面,增加了口感。而另一邊的沙灘,以椰絲作了分界線,再以餅乾碎作沙灘,上面放滿了各式各樣新鮮生果,有無花果,士多啤梨,車厘子,藍莓,色彩繽紛,可以感受到夏天氣息撲面而來。另外還有一些花朵和青苗,這些都可以吃,都非常新鮮。整個乳酪都令人食慾大增,感受到用心的製作。Meat Lover——— 這個三文治真的超級厚大,豬扒不會炸得很乾,很juice,應該外面用了麵包糠來炸,所以吃的時候很酥脆但又不會死乾的,另外加了酸酸的紅菜頭和椰菜絲沙律,令這碟菜不會有油膩感,味道剛剛好,竹炭麵包也很鬆軟脆邊,難怪是這間店的主打。強烈建議必點!!但份量真的很多,一個人吃也很飽肚。Velvet Latte——— 這杯Latte是用紅菜頭汁加牛奶做成,我把牛奶轉了燕麥奶,味道香了很多,紅菜頭汁不太濃烈,所以喝的時候不會有種青草味。但粉紅色的外型很吸引女生去點這杯飲品。Mango Clit
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今天和朋友去了荃灣的南豐紗廠,選了一間設計風格很少女風的餐廳,連侍應都很文青🤣。

Yogurt Lover——— 這個yogurt真的太好看了,是一個充滿夏日風的海灘設計。藍色部分是香蕉乳酪,淡淡的香蕉味吃著味道不錯,還有香蕉蓉在裡面,增加了口感。而另一邊的沙灘,以椰絲作了分界線,再以餅乾碎作沙灘,上面放滿了各式各樣新鮮生果,有無花果,士多啤梨,車厘子,藍莓,色彩繽紛,可以感受到夏天氣息撲面而來。另外還有一些花朵和青苗,這些都可以吃,都非常新鮮。整個乳酪都令人食慾大增,感受到用心的製作。
Yogurt  Lover
$88
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Meat Lover——— 這個三文治真的超級厚大,豬扒不會炸得很乾,很juice,應該外面用了麵包糠來炸,所以吃的時候很酥脆但又不會死乾的,另外加了酸酸的紅菜頭和椰菜絲沙律,令這碟菜不會有油膩感,味道剛剛好,竹炭麵包也很鬆軟脆邊,難怪是這間店的主打。強烈建議必點!!但份量真的很多,一個人吃也很飽肚。
Meat  Lover
$128
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Velvet Latte——— 這杯Latte是用紅菜頭汁加牛奶做成,我把牛奶轉了燕麥奶,味道香了很多,紅菜頭汁不太濃烈,所以喝的時候不會有種青草味。但粉紅色的外型很吸引女生去點這杯飲品。

Mango Clitoria Soda——— 這杯梳打充滿了夏日氣息,很有夏威夷感覺,芒果味道清甜,加上檸檬薄荷的清新,喝完感覺置身在陽光海灘。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-04
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (下午茶)
推介美食
Yogurt  Lover
$ 88
Meat  Lover
$ 128
  • Meat lover
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