湯火功夫麻辣燙 (已結業)

原本想吃車仔麵但食店沒開門，誤打誤撞進了這間湯火功夫，裝飾光猛又乾淨，感覺挺好！湯火功夫真的有點像港式車仔麵，可以揀選喜歡吃的食物款式，素類$7 荐類$10/16，價格不算昂貴。我點了油麥菜; 窩旬及秘制豬腩配薯粉的招牌麻辣燙，還可自選辣及麻椒的程度；我選的是小麻小辣，賣相相當吸引呢！先要喝一口湯，小麻不太辣，好喝啊；油麥菜在這個季節特別甜！這裡秘制腩肉真真不錯，雖然只有一片但很大片，五花腩已煮淋及入味，非常好吃！還可自選多選粉麵，有河粉 粗麵 幼麵 油麵等等，我揀選薯粉；份量不少啊！酸梅汁跟麻辣超匹配，喝一口即解辣味，而且夠冰凍！每檯上放有調味架，略嫌辣度不足還可自行調配。