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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2014-05-17 1117 瀏覽
今餐同母親撐枱腳,一放工飛返屋企嗰頭搵食。入咗黎依間唔行過都唔醒起嘅翡翠拉麵小籠包!入到去先品嘗到嘅就係杯茶,好好飲!#還望有人話我知係用邊款茶我媽因為外遊完,有少少冷親所以今餐清清地點咗碗(唔老黎嘅)及第粥個粥好綿,豬雜內臟樣樣有,好鮮!完全無腥味!正!再食個生煎包!我好鍾意依個生煎包,因為個底依然keep到仲脆!(可能食過上海小楊生煎包,一咬落個生煎包啲湯可以噴到去對面枱。)雖然個餡就無乜湯,但係個餡仍然保持到肉香,上湯味鮮。無論喺邊到,一食上海菜就必點-雞絲粉皮!!!依個雞絲粉皮實在太好食!雞絲無特別去細味,因為主角係粉皮&個麻醬!粉皮:滑 彈 滑 彈 滑 彈 滑 彈⋯⋯(口感有少少韓國粉絲)總括而言整體份量足夠,中等價錢,服務好(加茶速度快)!回頭率:8.5/10
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今餐同母親撐枱腳,一放工飛返屋企嗰頭搵食。
入咗黎依間唔行過都唔醒起嘅翡翠拉麵小籠包!

入到去先品嘗到嘅就係杯茶,好好飲!#還望有人話我知係用邊款茶


我媽因為外遊完,有少少冷親所以今餐清清地點咗碗(唔老黎嘅)及第粥
及第粥
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個粥好綿,豬雜內臟樣樣有,好鮮!完全無腥味!正!
生煎包
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再食個生煎包!我好鍾意依個生煎包,因為個底依然keep到仲脆!
(可能食過上海小楊生煎包,一咬落個生煎包啲湯可以噴到去對面枱。)
雖然個餡就無乜湯,但係個餡仍然保持到肉香,上湯味鮮。
雞絲粉皮
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無論喺邊到,一食上海菜就必點-雞絲粉皮!!!
依個雞絲粉皮實在太好食!雞絲無特別去細味,因為主角係粉皮&個麻醬!
粉皮:滑 彈 滑 彈 滑 彈 滑 彈⋯⋯(口感有少少韓國粉絲)
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總括而言整體份量足夠,中等價錢,服務好(加茶速度快)!

回頭率:8.5/10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (晚餐)
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