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2020-05-30
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如果你身處在觀塘區，又不想到大型商場內的連鎖食店吃飯，不妨逛逛區內的小店。這間清湯牛腩店位於物華街，區內正進行大型的舊區重建，所以在不久的將來整個區域都會有一番新景象。這家清湯牛腩店，除了有清湯腩外，亦有咖喱牛腩等供應，價錢大眾化，用料新鮮兼且份量十足。清湯爽腩河（HK$47)👍👍👍👍👍牛腩湯的湯據説是秘方熬製，用上新鮮牛腩和牛骨熬出來，味道果然帶有濃厚的牛肉味，並帶有淡淡的香料香氣。爽腩每件都帶有爽彈兼有嚼口的筋膜，爽滑中帶點煙靭。咖喱牛腩飯（HK$51)👍👍👍👍咖喱牛腩分三碟上，有白飯，牛肉清湯和咖喱牛腩。咖哩汁十分濃稠並帶有椰汁香氣，以我個人口味可以辣多一點就更加提味，牛腩稔滑，口感鬆軟腍滑，份量亦十分足夠。腩汁蘿蔔（HK$15)👍👍👍👍👍切成大塊的白蘿蔔，非常入味，腩汁的濃香更帶出蘿蔔的鮮甜味道，簡單的食材卻帶出濃郁的味道。腐乳通菜（HK$19)👍👍👍👍通菜灼至青綠爽脆，拌以腐乳，十分惹味。檸樂/涷檸茶（+$8)👍👍👍👍門面內在環境餐牌
這家清湯牛腩店，除了有清湯腩外，亦有咖喱牛腩等供應，價錢大眾化，用料新鮮兼且份量十足。
清湯爽腩河（HK$47)
👍👍👍👍👍
清湯爽腩河
$47
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牛腩湯的湯據説是秘方熬製，用上新鮮牛腩和牛骨熬出來，味道果然帶有濃厚的牛肉味，並帶有淡淡的香料香氣。爽腩每件都帶有爽彈兼有嚼口的筋膜，爽滑中帶點煙靭。
清湯爽腩河
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咖喱牛腩飯（HK$51)
👍👍👍👍
咖哩牛腩飯
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咖喱牛腩分三碟上，有白飯，牛肉清湯和咖喱牛腩。咖哩汁十分濃稠並帶有椰汁香氣，以我個人口味可以辣多一點就更加提味，牛腩稔滑，口感鬆軟腍滑，份量亦十分足夠。
咖哩牛腩飯
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腩汁蘿蔔（HK$15)
👍👍👍👍👍
腩汁蘿蔔
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切成大塊的白蘿蔔，非常入味，腩汁的濃香更帶出蘿蔔的鮮甜味道，簡單的食材卻帶出濃郁的味道。
腐乳通菜（HK$19)
👍👍👍👍
腐乳通菜
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通菜灼至青綠爽脆，拌以腐乳，十分惹味。
檸樂/涷檸茶（+$8)
👍👍👍👍
檸樂/檸茶
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內在環境
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