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2024-05-18
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餐廳整個氛圍輕鬆悠閒，彷彿置身於日本居酒屋，係一個同朋友聚會嘅理想選擇！供應一系列特色串燒同佐酒小吃，仲有逾 80 款日本酒，絕對適合所有清酒愛好者🍶唎酒師呈上清酒後，會詳盡地為我地介紹，而酒嘅瓶身亦附上資料卡，我哋亦可以按照呢張卡了解該酒嘅特別風味✨🍶田酒純米大吟釀斗壜取（$138/90ml) 以青蘋果、水梨為基調，果香完美呈現，餘韻帶有微微花香✨🍶 裏口万無瀘過生詰 ($88/90ml)帶有香濃果香，酒體味道豐富有層次，餘韻細緻✨🍶神龜 純米榨生酒 ($78/90ml)入口濃厚、有明顯個性同埋獨特香氣🍶三千盛大吟釀 ($78/90ml)入口清爽、有明顯花香🌸糊麻唐揚炸雞 （$88）炸粉適中，雞肉嫩滑多汁，蘸上辣味濃烈嘅糊麻醬汁，越食越過癮🌶️ 唐揚蘿蔔糕 （$58）外層口感香脆，底下浸泡住日本甜醬油，形成上脆下軟嘅雙重口感，而且帶有微辣，非常惹味🥰鵝肝芝士拌勻醬 （$88）鵝肝芝士醬塗於多士上食用，味道相對冇咁膩，個醬嘅忌廉芝士味較突出，稍微蓋過了鵝肝嘅味道。串燒（$38-48）串燒試左雞翼、雞皮、雞頸肉、雞肩肉、雞尾等，每款呈現迷人炭香，燒得香口Juicy，餸酒啱曬！自家製雞白湯鳥
🍶田酒純米大吟釀斗壜取（$138/90ml)
以青蘋果、水梨為基調，果香完美呈現，餘韻帶有微微花香✨
🍶 裏口万無瀘過生詰 ($88/90ml)
帶有香濃果香，酒體味道豐富有層次，餘韻細緻✨
🍶神龜 純米榨生酒 ($78/90ml)
入口濃厚、有明顯個性同埋獨特香氣
🍶三千盛大吟釀 ($78/90ml)
入口清爽、有明顯花香🌸
糊麻唐揚炸雞 （$88）
炸粉適中，雞肉嫩滑多汁，蘸上辣味濃烈嘅糊麻醬汁，越食越過癮🌶️
唐揚蘿蔔糕 （$58）
外層口感香脆，底下浸泡住日本甜醬油，形成上脆下軟嘅雙重口感，而且帶有微辣，非常惹味🥰
鵝肝芝士拌勻醬 （$88）
鵝肝芝士醬塗於多士上食用，味道相對冇咁膩，個醬嘅忌廉芝士味較突出，稍微蓋過了鵝肝嘅味道。
串燒（$38-48）
串燒試左雞翼、雞皮、雞頸肉、雞肩肉、雞尾等，每款呈現迷人炭香，燒得香口Juicy，餸酒啱曬！
自家製雞白湯鳥冬 （$78）
以奶白色綿滑而鮮甜嘅雞湯配上鳥冬，飲左咁多清酒後喝上一啖暖胃嘅熱湯，絕對係comfort food🍲
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