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2025-01-25
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最近在港島上班，下班後相約了附近上班的好友下班後一齊飲杯野兼吃晚飯！CocktailBerry Kisses主打士多啤梨和藍莓，酸酸甜甜，混和了淡淡的清酒香氣，非常清新！西柚燒酌酒味較為濃一點，但是女生都可以handle，用完個西柚榨汁加上燒酌，可以解去食物油膩感！脆炸軟殼蟹外脆內軟，炸到脆卜卜，炸粉不厚，送酒一流！咬落去還有蟹膏，非常滋味！Firebird燒鳥盛盒來到日式居酒屋怎少得串燒？有豬牛雞等等的串燒！免治雞肉棒、雞軟骨串、雞胸肉串、長蔥雞腿串、秋葵串燒物燒得恰到好處，夠火候又不會柴，最欣賞免治雞肉棒，細緻的免治雞肉裡面有粒粒雞軟骨，再沾上日本雞黃，太美妙！雞軟骨爽脆，長蔥雞腿很惹味！火山熔岩鮭魚卷賣相相當吸引，最上層是炸紅蘿蔔絲，把三文魚壽司卷物炸過，再加上帶點辣的醬汁，很有層次感，又不會覺得油膩！盛滿蠔鍋鍋物來到的時候感到極度震撼，整個鍋滿滿的蠔，湯底很甜！蠔肉飽滿，希望食蠔的朋友不要錯過！鮮味！
Cocktail
Berry Kisses
主打士多啤梨和藍莓，酸酸甜甜，混和了淡淡的清酒香氣，非常清新！
西柚燒酌
酒味較為濃一點，但是女生都可以handle，用完個西柚榨汁加上燒酌，可以解去食物油膩感！
脆炸軟殼蟹
外脆內軟，炸到脆卜卜，炸粉不厚，送酒一流！咬落去還有蟹膏，非常滋味！
Firebird燒鳥盛盒
來到日式居酒屋怎少得串燒？有豬牛雞等等的串燒！
免治雞肉棒、雞軟骨串、雞胸肉串、長蔥雞腿串、秋葵串
燒物燒得恰到好處，夠火候又不會柴，最欣賞免治雞肉棒，細緻的免治雞肉裡面有粒粒雞軟骨，再沾上日本雞黃，太美妙！
雞軟骨爽脆，長蔥雞腿很惹味！
火山熔岩鮭魚卷
賣相相當吸引，最上層是炸紅蘿蔔絲，把三文魚壽司卷物炸過，再加上帶點辣的醬汁，很有層次感，又不會覺得油膩！
盛滿蠔鍋
鍋物來到的時候感到極度震撼，整個鍋滿滿的蠔，湯底很甜！蠔肉飽滿，希望食蠔的朋友不要錯過！鮮味！
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