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2022-10-02
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位於堅尼地城海傍🏝感覺好chill 好有去左外國嘅感覺餐廳主要食🇬🇧英式炸魚薯條同法式烤雞🐓因為座位唔多所以去到都等咗大約15分鐘左右先有位餐廳提供咗好多唔同魚選擇我哋就試咗其中兩款Seabass 鱸魚🐟（$155)用咗香港出產嘅新鮮鱸魚製成炸魚粉漿好薄好鬆脆面頭落左少少海鹽可以帶出鹹香味魚肉算嫩滑但唔知係唔係因為連埋魚皮整嘅關係食落有少少腥味至於薯條🍟就炸得耐咗少少偏深色同偏硬有少少失望Halibut 大比目魚（$150)同樣炸得好鬆脆口感好好不過魚味唔算突出而且無想像中咁多油份油脂感唔係好豐富亦保留唔到當中嘅肉汁至於飲品🍹就唔錯叫咗兩杯特飲都超Fresh海鹽檸檬🍋梳打（$42)熱情果檸檬特飲（$38)酸酸味味好開胃整體炸魚個粉漿係做得唔錯但論味道唔算特別出色價錢亦都偏貴
感覺好chill
好有去左外國嘅感覺
餐廳主要食🇬🇧英式炸魚薯條同法式烤雞🐓
因為座位唔多所以去到都等咗大約15分鐘左右先有位
餐廳提供咗好多唔同魚選擇
我哋就試咗其中兩款
Seabass 鱸魚🐟（$155)
用咗香港出產嘅新鮮鱸魚製成
炸魚粉漿好薄好鬆脆
面頭落左少少海鹽可以帶出鹹香味
魚肉算嫩滑
但唔知係唔係因為連埋魚皮整嘅關係
食落有少少腥味
至於薯條🍟就炸得耐咗少少
偏深色同偏硬有少少失望
Halibut 大比目魚（$150)
同樣炸得好鬆脆口感好好
不過魚味唔算突出
而且無想像中咁多油份
油脂感唔係好豐富
亦保留唔到當中嘅肉汁
至於飲品🍹就唔錯
叫咗兩杯特飲都超Fresh
海鹽檸檬🍋梳打（$42)
熱情果檸檬特飲（$38)
酸酸味味好開胃
整體炸魚個粉漿係做得唔錯
但論味道唔算特別出色
價錢亦都偏貴
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