Be Leaf (已結業)

今日係觀塘經過呢間餐廳比佢個靚裝修吸引左入去，試完食物質素都幾高油浸蕃茄伴鮮蝦巴馬火腿沙律首先試左呢款沙律，main sauce係黑醋汁，配料有大量蝦同parma ham，性價比高而蕃茄因為油浸過勁juicy，overall酸酸甜甜咁好開胃香煎十六小時慢煮五花肉配蘋果甜醋汁Main點左慢煮五花肉，有驚喜！五花肉係首先慢煮完再拎去煎，所以做到外脆內軟嘅texture，味道有啲似燒肉，本身以為五花肉肥膏實好多，點知肉同膏嘅ratio都幾平均，點埋個蘋果甜醋sauce令肉味更出食落有層次感，side有啲蔬菜、薯蓉都smooth～黑芝麻檸檬柚子雞翼小食柚子雞翼，6隻都勁大隻🤣同樣都係炸到皮脆肉嫩，檸檬柚子汁超濃郁一啲都無吝嗇，因為食落都係甜甜地咁所以唔會好滯，但份量真係幾多童話日落飲品第一杯點左預祝母親節限定款，睇落似milkshake其實係茘枝乳酪沙冰，一上枱已經覺得勁靚要打卡🤣乳酪味偏濃係greek yogurt個種feel，mix埋荔枝果味都幾fresh陳皮洛神花茶另一款試熱茶，洛神花茶包再加陳皮，味道超超超濃，但食完咁多野係可以幫助一下消化，滿足！