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2020-01-08
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鋪子小小,但人流不斷,長長的店面只有十多張吧檯位置,難怪繁忙時間要排隊等候。除了東西好吃,店員的笑容和細心的招待,應該也是原因之一😄別天神套餐豚骨湯面 + 煎餃子(4隻)白白的豬骨湯底湯汁濃郁,日式叉燒肥瘦相間,油脂甘香入口不肥膩,配上一顆糖心蛋,大堆木耳絲和蔥花,非常好吃。蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯面+小龍蝦蟹子沙律這個跟豚骨湯面差不多,只是多了櫻花蝦和木耳絲改了粟米粒。別小看這些小小的櫻花蝦,它非常鮮甜,比大蝦更甜,鈣質還很高呢!小龍蝦蟹子沙律非常喜歡,味道調得剛好,包裹紫菜吃,很讚的小食👍不得不提,小店的拉麵是幼身麵,像Angel Hair, 這樣麵條更入味,更易掛湯汁了。
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