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2024-07-17
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近幾年，石門的傳統工廠飯堂，執完一間又一間，想平平地，佬佬地食一個男人浪漫午餐，可以說是越來越少。尤其對於一眾工友來說，沒地方俾佢地麻甩，係好唔慣架。幸好，疫情後，開始有新既食肆進場了。而且，大多是燈火通明，裝潢整潔乾淨的茶餐廳 / 冰室。而是次我拜訪的《港囍冰室》，就是一間取代原有麻甩工廠飯堂的新派茶餐廳。是一間依然用抵食夾大件來吸引大家的食店。在舊式茶餐廳飲食，例湯算是很必要的贈品。這一間《港囍冰室》，格局就是一間有麵包賣既舊式茶餐廳，做既餐當然要抵食夾大件。所以，次次黎，都會有一個靚靚既例湯。飲左三次，一次是粟米黃瓜湯，另一次就是粉萇湯，雖然煲到好稀，但夠潤就已經夠開心。(香港人，始終都係喜歡有碗湯。)第一次來，我點了一份咸蛋肉餅飯。大大碗飯，大大片豉油蒸肉牌，如飯是碟上，我一定會將成片肉餅連豉油汁撈埋一齊食。得個碗，就要好似係屋企食飯咁，夾幾件，倒埋豉油汁落去，才可以真的的感受，什麼是肉餅飯的美味。首次來，仍是試業期間，服務雖有點亂，但食物令人滿意。所以，造就了我丙來一次。這一次，我點了一份祛骨海南雞飯。一看我面前的一碟飯，令我深深地感覺到，這店是一間工廠飯堂既延續。因為給我的
在舊式茶餐廳飲食，例湯算是很必要的贈品。這一間《港囍冰室》，格局就是一間有麵包賣既舊式茶餐廳，做既餐當然要抵食夾大件。所以，次次黎，都會有一個靚靚既例湯。飲左三次，一次是粟米黃瓜湯，另一次就是粉萇湯，雖然煲到好稀，但夠潤就已經夠開心。(香港人，始終都係喜歡有碗湯。)
第一次來，我點了一份咸蛋肉餅飯。大大碗飯，大大片豉油蒸肉牌，如飯是碟上，我一定會將成片肉餅連豉油汁撈埋一齊食。得個碗，就要好似係屋企食飯咁，夾幾件，倒埋豉油汁落去，才可以真的的感受，什麼是肉餅飯的美味。首次來，仍是試業期間，服務雖有點亂，但食物令人滿意。
所以，造就了我丙來一次。這一次，我點了一份祛骨海南雞飯。一看我面前的一碟飯，令我深深地感覺到，這店是一間工廠飯堂既延續。因為給我的飯份量，是我平時在家食的兩碗飯份量。不過，不是雞油飯就打了少少折扣。而雞本身，是夠香滑的。而且，醬汁好味道又的確令食客開心既。
拆了紅紙，正式開張後，我又再來一次了。這之的午餐，我選了一份好 Hong Kong Style 既豬扒腸飯配豉油汁。豬扒夠香口，夠大件，加了甜豉油更顯得香口。有肉，有菜，有腸仔，比男人的浪漫更浪漫。
飲品，就是熱奶茶。因為我想不到有其他的茶餐廳飲品可以代替它。而這家茶餐廳的奶茶出品是令我滿意的。什麼香、滑，濃唔多講了，總之味道同口感都令我滿意，就是一杯好茶。
這新店，食物的味道唔錯。而且，份量又夠大。可以說，這是一間抵食夾大件既茶餐廳好店。難怪，開張到現在，中午時間，都是座無虛席的。只是，服務上間唔中會亂亂地，這點，有待改善。
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