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2024-06-20
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貼地日本菜，Set Dinner唔限2位起叫！叫一個Set再單點都得厚燒牛舌 $88、鹽燒鰻魚 $88、芝士魚餅 $78我哋叫咗一個「道」Set Dinner再加單點串燒、炸物等，可以試多啲唔同嘅嘢！串燒可以話係呢到必點，厚燒牛舌十分爽脆，鹽燒白鰻魚嘅魚皮燒得香脆，一啲油膩感都無，同時食到鰻魚香。炸明太子魷魚 $150、特色炸茄子 $68炸明太子魷魚🦑特色炸茄子🍆 同好特別，同樣都用咗紫蘇葉提香，仲包左紫菜，酥脆感再提升，呢2款都勁推😍清酒煮大蜆 $108仲有清酒煮大蜆好清甜，清酒味烹煮後無揮發得太多，同樣必食！ 「道」Set Dinner $880/位- 包括：日式小食、日本雞肝醬薄脆、日本活北寄貝刺身、鹽燒雞皮、汁燒雞頸肉、燒吞拿魚下巴、鹽燒和牛串或神戶黑豚柳串、自家製免治雞肉棒、日式雜菜餅天婦羅、鐵板蟹膏炒大蝦或鮑魚、鮮鯛魚濃湯稻庭烏冬及日本雪糕至於「道」Set Dinner 包12道菜，前菜有雞肝醬多士配上飛魚籽及魚子醬，對於本身唔太食內臟嘅我嚟講，味道都容易接受，又唔覺太膩。活北寄貝刺身十分新鮮，係當日下午五點多才到貨（我哋7點半到訪），先沾醬油再加少許Wasab
厚燒牛舌 $88、鹽燒鰻魚 $88、芝士魚餅 $78
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我哋叫咗一個「道」Set Dinner再加單點串燒、炸物等，可以試多啲唔同嘅嘢！串燒可以話係呢到必點，厚燒牛舌十分爽脆，鹽燒白鰻魚嘅魚皮燒得香脆，一啲油膩感都無，同時食到鰻魚香。
炸明太子魷魚 $150、特色炸茄子 $68
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炸明太子魷魚🦑特色炸茄子🍆 同好特別，同樣都用咗紫蘇葉提香，仲包左紫菜，酥脆感再提升，呢2款都勁推😍
清酒煮大蜆 $108
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仲有清酒煮大蜆好清甜，清酒味烹煮後無揮發得太多，同樣必食！
「道」Set Dinner $880/位
- 包括：日式小食、日本雞肝醬薄脆、日本活北寄貝刺身、鹽燒雞皮、汁燒雞頸肉、燒吞拿魚下巴、鹽燒和牛串或神戶黑豚柳串、自家製免治雞肉棒、日式雜菜餅天婦羅、鐵板蟹膏炒大蝦或鮑魚、鮮鯛魚濃湯稻庭烏冬及日本雪糕
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