麺屋飛丸

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飛丸特盛拉麵＄108呢一個拉麵我揀咗鹽味雞白湯底， 依個湯底真係冇得頂！好香濃嘅雞味～而且因為有好多料，所以湯底唔係好似平時街嗰啲超級流質，好水咁。 不想來湯底嘅顏色係淺黃、奶白、津白色。 湯底一流！ 而且特盛拉麵嘅慢煮雞胸，因為係真係慢煮，所以咬落去一啲都唔韌好軟熟。甜辣炸雞（三件）＄24店員好好人提咗甜辣炸雞真係會有啲辣，然後食落去就覺得係。 有啲似係譚仔三小辣嘅程度。 但係炸雞嘅炸衣夠薄，同埋溫度適中，所以雞肉裏面仲保留咗好多肉汁。 如果試過第一啖覺得太辣嘅朋友可以加埋檸檬汁中和下，入口更加清新。豚角叉燒拉麵＄88呢一款拉麵就叫咗醬油雞白湯底。 醬油同埋鹽味都唔一樣。 醬油有一份黃豆嘅香味， 而且同豚角叉燒好夾。 叉燒用咗火槍燒一燒過個表面，所以食落去有肉嘅赤燒香味。 拉麵好大碗非常夠食！特盛鰻魚串＄38鰻魚串應該用咗真嘅炭火爐炭燒過。 見到竹籤嘅尾部係黑色嘅， 同埋鰻魚有一面係燒到乾脆， 好好味。鰻魚嘅肉質香軟、綿密扎實， 加埋用炭火燒咗嘅嗰一面，口感好豐富。