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2023-10-29
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我星期日早上不到12點便抵達了這家泰式船麵店,卻發現店內已經差不多坐滿人了,這讓我對這家店的更加期待。首先,我嘗試了他們的湯底,我必須說這湯底非常出色,味道濃郁,亦散發著香料的味道。然而,讓我有些失望的是麵條的質地。儘管麵條的口感並不差,但它們缺乏彈牙的感覺。我喜歡有嚼勁的麵條,因為它們能更好地吸附湯汁,帶來更豐富的口感。總的來說,這家泰式船麵店的湯底不錯,整體而言,這仍然是一個可以一試的泰式船麵店。
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