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2021-12-18
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今日剪完頭髮,見有啲肚餓,又未食晏,於是周圍行吓,睇吓有咩食。見到呢間舖食車仔麵,又好耐無食,於是就行入去試吓。入到去係舊式食肆裝修,有啲中學時代嘅味道,點了個三餸麵,分別係魚皮餃、咖哩魷魚同埋牛肚,要油麵底(個人覺得車仔麵配油麵係最正同最啱),醬汁就要秘製小辣。先講隻魚皮餃,個人覺得啲皮淋咗啲,唔夠煙韌,跟住到牛肚,都幾入味,同埋都有咬口,然後到咖哩魷魚,覺得咖哩汁唔夠多同唔夠濃,比較一般。而油麵就正常,都幾多吓,反而佢個湯係幾好味,配埋辣汁唔錯,最終差唔多都飲咗半碗。整體嚟講,成碗麵都正常,係個湯比較出色,不過以30幾蚊嘅價錢算係唔錯。
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