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湯底淡左
2022-10-09 1395 瀏覽
銅鑼灣區有質量拉麵店不多對於“迷”來講 真的有點傷心有時中餐想吃拉麵打氣 也難找到濃厚蟹蝦豚骨拉麵豚骨湯頭和蟹蝦味的融合覺得不夠以往的濃郁我加了點辣醬 感覺湯頭有提升點麵條能掛到的湯汁有偏少叉燒還是高質 粉嫩肉色吸引力很高嫩滑肉味 溏心蛋就稍微遜色 下次點墨汁黑松露拉麵可能有驚喜吧
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銅鑼灣區有質量拉麵店不多
對於“迷”來講 真的有點傷心
有時中餐想吃拉麵打氣 也難找到


濃厚蟹蝦豚骨拉麵
豚骨湯頭和蟹蝦味的融合
覺得不夠以往的濃郁
我加了點辣醬 感覺湯頭有提升點
麵條能掛到的湯汁有偏少
叉燒還是高質 粉嫩肉色吸引力很高
嫩滑肉味
溏心蛋就稍微遜色

下次點墨汁黑松露拉麵
可能有驚喜吧
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