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2023-08-20
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呢間小店位於德民街，喺nomad burger隔離，唔算好起眼，如果唔專登搵嘅話未必會留意到，而且都幾世間入面剩係得大約八個位，幾次去到都要等一陣🤣✨雞白湯拉麵🍜$88✨海老沾麵🫕$98今次去同朋友試咗呢兩個拉麵，首先講吓佢個雞白湯拉麵，一睇就覺得佢個湯好creamy同埋好多泡沫😋個湯飲落好重雞油味，食到個口有啲黏，成碗食晒都幾漏，雞叉燒就不過不失，個面就用咗偏幼每嘅面，所以就唔會太彈牙，不過自己都覺得可以接受。個人就鍾意過海老沾麵多啲，一上到嚟已經聞到佢蝦味超級香😍飲落都好鮮甜好濃郁，同埋面頭都有浸蝦油同埋蝦米，佢地沾麵用嘅麵就比較特別，係用左小麥扁麵，食落好彈牙，但係可能因為冇坑紋嘅關係所以就冇咁掛湯，另外慢煮叉燒嘅肉質嫩滑，一啲都唔鞋，整體來講都算唔錯🥸
✨雞白湯拉麵🍜$88
✨海老沾麵🫕$98
今次去同朋友試咗呢兩個拉麵，首先講吓佢個雞白湯拉麵，一睇就覺得佢個湯好creamy同埋好多泡沫😋個湯飲落好重雞油味，食到個口有啲黏，成碗食晒都幾漏，雞叉燒就不過不失，個面就用咗偏幼每嘅面，所以就唔會太彈牙，不過自己都覺得可以接受。
個人就鍾意過海老沾麵多啲，一上到嚟已經聞到佢蝦味超級香😍飲落都好鮮甜好濃郁，同埋面頭都有浸蝦油同埋蝦米，佢地沾麵用嘅麵就比較特別，係用左小麥扁麵，食落好彈牙，但係可能因為冇坑紋嘅關係所以就冇咁掛湯，另外慢煮叉燒嘅肉質嫩滑，一啲都唔鞋，整體來講都算唔錯🥸
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