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兩母女都鍾意食日本拉麵,今晩去了中環半山的金鶴拉麵,終於吃到傳說中的金鶴,湯麵上的金鶴是炸牛蒡,金啡色長條屈曲,形狀似鶴!怪不得叫金鶴,唔講想像唔到,因為炸牛蒡很脆口,以為在吃炸麵條,想不到牛蒡可以這麼好吃。只金鶴雞白湯及濃湯有金鶴,另外點了黑蒜醬油拉麵原來無,各$98價錢合理。金鶴雞白湯 $98名符其實,白色的湯,雞味香,看唔到油,但幾飽。大大塊雞肉好食,很滑唔嚡。麵質都好,有力度。黑蒜醬油拉麵 $98女兒喜歡個湯,因為有熟悉嘅公仔麵味道。蒲燒活鰻魚串 $68這店鰻魚飯亦知名,先試鰻魚串,事實幾脆,燒得好,但皮唔脆。日式餃子 $38炸得完全脆卜卜,與肉餡對比明顯。
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兩母女都鍾意食日本拉麵,今晩去了中環半山的金鶴拉麵,終於吃到傳說中的金鶴,湯麵上的金鶴是炸牛蒡,金啡色長條屈曲,形狀似鶴!怪不得叫金鶴,唔講想像唔到,因為炸牛蒡很脆口,以為在吃炸麵條,想不到牛蒡可以這麼好吃。


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只金鶴雞白湯及濃湯有金鶴,另外點了黑蒜醬油拉麵原來無,各$98價錢合理。


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金鶴雞白湯 $98
名符其實,白色的湯,雞味香,看唔到油,但幾飽。

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大大塊雞肉好食,很滑唔嚡。


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麵質都好,有力度。


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黑蒜醬油拉麵 $98
女兒喜歡個湯,因為有熟悉嘅公仔麵味道。

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蒲燒活鰻魚串 $68
這店鰻魚飯亦知名,先試鰻魚串,事實幾脆,燒得好,但皮唔脆。


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日式餃子 $38
炸得完全脆卜卜,與肉餡對比明顯。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食