程班長台灣牛肉麵 (已結業)

我從來都沒曾試過寫食評，以前見到有D人邊食飯邊影像好似幾過癮，所以想試下，如果第一次寫得唔好，別勿見怪啦。夏天吃牛肉麵真係一大挑戰，見到飲食男女的報導，逼得我唔去試一下唔舒服，約左一班朋友收工後，一起去搵熱門餐廳食野。呢間舖有一大堆人排緊隊，有幾個朋友輪住排隊，真係熱到頂唔住時，就輪流跑到M飲杯可樂。 其中一個老友話佢已經食過幾次，排一排都算值得，佢好似吃上癮了。 湯真係好好飲，正料，好似無嘜味精味，加上麵身非常滑口彈牙，麵條裡面都有湯底既味道，響香港我從未曾食過呢種口味，真係有的surprise既感覺。 味道真係不同於香港的牛肉麵 ,我響美心食過的牛肉麵好似係雞湯底，毓民Ｄ湯好似係紅白蘿蔔湯，都應該算係比較偏香港架style。呢度用的牛肉是牛腩，唔係牛展，聽講台灣牛肉麵有好多都係用牛腩,，比較有口感，有肉味；不似有Ｄ肉軟趴趴感，,我個人係幾鍾意。 我真係幾鍾意果種麵配湯既味道....,好食！！ 吃完後，再,點左一份芒果布，,顏色不似許留香咁黃，,都算幾好味。 剛剛見到幾個食評前輩寫Ｄ野,，好似寫得有Ｄ挑剔，,其實我覺得服務還好啦，雖然唔係一流，但又唔係太差，呢度又唔係four se