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2018-09-29
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在openrice 上看見這家餐廳的評價還不錯，所以就決定一試～牆身以老北京的風貌作裝飾衛生不錯，碗碟都很乾淨頭盤點了個家人最愛的蒜泥茄子，蒜味濃厚，配上麻醬不錯吃～叫了半隻北京烤鴨（片皮鴨），四人分來食剛剛好鴨肥油香十足但不油膩，鴨肉本身味濃，肉質中規中矩～我較喜歡沒有肉的皮，油脂香會更濃，不會被肉味分薄了！大蔥和青瓜份量充足餅皮不算多，所以包鴨皮時不用吝嗇刀削牛肉面牛味不算很濃，但口感很嫩！而麵條份量頗多，若是一人單吃這個也未必吃得完！甜品選了少見的高力豆沙，口感不錯，惟豆沙餡料份量少了點！整體質素都ok, 價錢合理，可以一試～
牆身以老北京的風貌作裝飾
衛生不錯，碗碟都很乾淨
頭盤點了個家人最愛的蒜泥茄子，蒜味濃厚，配上麻醬不錯吃～
叫了半隻北京烤鴨（片皮鴨），四人分來食剛剛好鴨肥油香十足但不油膩，鴨肉本身味濃，肉質中規中矩～我較喜歡沒有肉的皮，油脂香會更濃，不會被肉味分薄了！
大蔥和青瓜份量充足
餅皮不算多，所以包鴨皮時不用吝嗇
刀削牛肉面
牛味不算很濃，但口感很嫩！而麵條份量頗多，若是一人單吃這個也未必吃得完！
甜品選了少見的高力豆沙，口感不錯，惟豆沙餡料份量少了點！
整體質素都ok, 價錢合理，可以一試～
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