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2024-01-19
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灣仔新開西餐廳位於駱克道既小店店內環境雅致 坐得舒服食物質素都不錯!🌟Dinner set ✨Foie gras 煎到金黃色嘅鵝肝 入口即化搭配漢堡包食落中和番個膩感✨Soup是日餐湯為蘑菇湯濃稠適中 口感順滑帶菇菌香氣✨Duck Leg Confit油封鴨髀經煎烤後肉質軟嫩兼鹹香味濃又能鎖住肉汁 配菜有加左鴨油mashed potatoes 食落綿密香口✨USDA Prime Striploin生熟度掌握得剛好肉質鮮嫩而且牛肉味濃郁油花分佈均勻 口感嫩中帶有嚼勁另外配菜加左薯條同asparagus👍🏻✨Chestnut Tart, Tiramisu有兩款甜品可選擇 味道都不錯餐廳亦提供由農場直送48個月 iberian ham 可以額外加購
位於駱克道既小店
店內環境雅致 坐得舒服
食物質素都不錯!
🌟Dinner set
✨Foie gras
煎到金黃色嘅鵝肝 入口即化
搭配漢堡包食落中和番個膩感
✨Soup
是日餐湯為蘑菇湯
濃稠適中
口感順滑帶菇菌香氣
✨Duck Leg Confit
油封鴨髀
經煎烤後肉質軟嫩兼鹹香味濃
又能鎖住肉汁
配菜有加左鴨油mashed potatoes 食落綿密香口
✨USDA Prime Striploin
生熟度掌握得剛好
肉質鮮嫩而且牛肉味濃郁
油花分佈均勻 口感嫩中帶有嚼勁
另外配菜加左薯條同asparagus👍🏻
✨Chestnut Tart, Tiramisu
有兩款甜品可選擇 味道都不錯
餐廳亦提供由農場直送
48個月 iberian ham 可以額外加購
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