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2023-09-27
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向來喜歡中菜但正宗湖南菜就比較罕有 這間位於灣仔酒店內新開的中餐廳🥢餐廳裝修風格古樸典雅有大氣㊙️餐廳環境寬敞更有私人包廂 店員服務非常親切細心 不論商務飯局或家人朋友聚餐都好適合🥰點了普洱茶 好香濃解膩 茶壺好精緻🫖✨清燉湘舍甲魚這道菜是老闆家族傳承了40年的獨有招牌菜💯餐廳不論對甲魚品質及烹調過程都堅持以食材本味呈現 清燉慢煨成奶白色的燉湯🍲味道濃郁中帶清香和胡椒香氣🧂甲魚裙邊晶瑩剔透滿滿膠原蛋白 甲魚肉鮮香柔滑 好健康滋補😍湯鍋下面以蠟燭的熱力保持溫度值得一讚👍🏻✨爆炒湘西臘肉臘肉肥瘦相間 肥肉透亮亮澤而不膩口 臘味香濃 加入辣椒🌶️蒜苗炒得好有鑊氣也不會太辣🥢香氣四溢味道鹹香 下酒又下飯🤤✨甜酒湯圓桂花甜酒釀加入杞子味道甘甜順口🍶帶輕微米酒香 軟軟糯糯的黑芝麻湯圓紮實飽滿🥣整體甜度適中😋特別適合女生滋補又養氣的甜品✨紅薯片贈送的前菜小食 也是可以單點的 炸得好酥脆 加入了芝麻更香甜可口📍湘舍壹號 (灣仔)灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店1樓
✨清燉湘舍甲魚
這道菜是老闆家族傳承了40年的獨有招牌菜💯餐廳不論對甲魚品質及烹調過程都堅持以食材本味呈現 清燉慢煨成奶白色的燉湯🍲味道濃郁中帶清香和胡椒香氣🧂甲魚裙邊晶瑩剔透滿滿膠原蛋白 甲魚肉鮮香柔滑 好健康滋補😍湯鍋下面以蠟燭的熱力保持溫度值得一讚👍🏻
清燉湘舍甲魚
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✨爆炒湘西臘肉
臘肉肥瘦相間 肥肉透亮亮澤而不膩口 臘味香濃 加入辣椒🌶️蒜苗炒得好有鑊氣也不會太辣🥢香氣四溢味道鹹香 下酒又下飯🤤
爆炒湘西臘肉
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爆炒湘西臘肉
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✨甜酒湯圓
桂花甜酒釀加入杞子味道甘甜順口🍶帶輕微米酒香 軟軟糯糯的黑芝麻湯圓紮實飽滿🥣整體甜度適中😋特別適合女生滋補又養氣的甜品
甜酒湯圓
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✨紅薯片
贈送的前菜小食 也是可以單點的 炸得好酥脆 加入了芝麻更香甜可口
紅薯片
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📍湘舍壹號 (灣仔)
灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店1樓
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