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2022-05-05
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平時時都喜歡到Cafe放鬆一下,今日走到耀華街發現這間綠色門面的"Beyond Coffee",看到近門口處有座位,並沒有想太多就自自然然跟朋友內進坐下。探看四周發現牆上掛着不同的畫作,風格各有不同,原來cafe 會定期舉辦不同展覧,並用作慈善義賣,並作一個讓各種文化、藝術滙聚的平台,這些我都覺得比起其他同類型Cafe來得更有意義。亦從而明白餐廳的中文名字 - 「度」,溫度的度,代表對咖啡的執着,溫度對咖啡的味道非常重要;亦引申做人的要有溫度、態度、深度;而且職員友善的待客態度,亦讓我感到溫暖。𝙊𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 💲58第一次喝橙啡,十分喜歡以這個配搭。鮮榨橙汁做底,與咖啡的果酸味道很夾,入口既清爽又fresh。𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚💲58茶、奶、啡 順滑融和,除了平日的咖啡香氣,還多了一陣清新茶香,因此亦名此鬼佬鴛鴦。𝙀𝙜𝙜 𝘽𝙚𝙣𝙚𝙙𝙞𝙘𝙩 💲98用料包括牛油果香軟,配上煙三文魚、Parma Ham 及日本赤玉蛋多重味道口感,日本赤玉蛋的蛋黃橙紅吸引,蛋香濃郁。𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙏𝙖𝙧𝙩 💲68用上有機抹茶粉所做而成,入口有香濃抹茶味,抹茶空必定要試試。亦有食譜義賣。近
探看四周發現牆上掛着不同的畫作,風格各有不同,原來cafe 會定期舉辦不同展覧,並用作慈善義賣,並作一個讓各種文化、藝術滙聚的平台,這些我都覺得比起其他同類型Cafe來得更有意義。亦從而明白餐廳的中文名字 - 「度」,溫度的度,代表對咖啡的執着,溫度對咖啡的味道非常重要;亦引申做人的要有溫度、態度、深度;而且職員友善的待客態度,亦讓我感到溫暖。
𝙊𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 💲58
第一次喝橙啡,十分喜歡以這個配搭。
鮮榨橙汁做底,與咖啡的果酸味道很夾,入口既清爽又fresh。
𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚💲58
茶、奶、啡 順滑融和,除了平日的咖啡香氣,還多了一陣清新茶香,因此亦名此鬼佬鴛鴦。
𝙀𝙜𝙜 𝘽𝙚𝙣𝙚𝙙𝙞𝙘𝙩 💲98
用料包括牛油果香軟,配上煙三文魚、Parma Ham 及日本赤玉蛋多重味道口感,日本赤玉蛋的蛋黃橙紅吸引,蛋香濃郁。
𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙏𝙖𝙧𝙩 💲68
用上有機抹茶粉所做而成,入口有香濃抹茶味,抹茶空必定要試試。
亦有食譜義賣。
近來轉了新畫展 <Face of Hong Kong>,一定很精彩,下星期要跟朋友去參觀兼嘆咖啡和美食!
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