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2020-02-21
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀最簡單的幾項食材⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀配搭出最窩心地道的味道你可能看到的是一堆雜菜不很顯眼的豬肉跟白飯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀吃下去是平靜的日子家裡的味道⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀醬油鹹中帶甜慢煮過豬軟骨蛋黃也是用醬油處理過⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀配菜不像食堂煮過稔⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀蘿蔔跟藕片的爽口滋味完全不膩芝士肉醬意粉不像一般將肉醬跟芝士舖面再焗吃到底還是充滿juicy肉醬芝士也是用上細條mozerella拉絲感十足一道家常菜也不馬虎柚子咖啡梳打&伯爵紅茶是懷舊之中的小特色配下午茶跟甜點是非常的搭甜點是髒髒Tiramisu餅底在中間上面用塗鴉方式擠出髒髒包的樣子加上滿滿的可可粉跟滿分的脆脆堪稱完美可挑剔的地方是讓我吃太飽!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀大家都戴著口罩人心惶惶的時期吃著這個覺得有小感動⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀一家幾口坐在一起吃飯已是感恩小店都在怕沒生意的時候這裡都坐滿小家庭情侶⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀加上懷舊的裝潢彷彿香港本該這個樣子⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀是的 本來就這個樣子⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
8小時慢煮慢字醬油豬軟骨飯
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最簡單的幾項食材⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
配搭出最窩心地道的味道
你可能看到的是一堆雜菜
不很顯眼的豬肉跟白飯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
吃下去是平靜的日子家裡的味道⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
醬油鹹中帶甜慢煮過豬軟骨
蛋黃也是用醬油處理過⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
配菜不像食堂煮過稔⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
蘿蔔跟藕片的爽口滋味完全不膩
芝士肉醬意粉
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芝士肉醬意粉
不像一般將肉醬跟芝士舖面再焗
吃到底還是充滿juicy肉醬
芝士也是用上細條mozerella拉絲感十足
一道家常菜也不馬虎
柚子咖啡梳打 & 伯爵紅茶
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柚子咖啡梳打&伯爵紅茶
是懷舊之中的小特色
配下午茶跟甜點是非常的搭
Dirty Tiramisu
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甜點是髒髒Tiramisu
餅底在中間
上面用塗鴉方式擠出髒髒包的樣子
加上滿滿的可可粉跟滿分的脆脆
堪稱完美
可挑剔的地方是讓我吃太飽!
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大家都戴著口罩人心惶惶的時期
吃著這個覺得有小感動⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
一家幾口坐在一起吃飯已是感恩
小店都在怕沒生意的時候
這裡都坐滿小家庭情侶⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
加上懷舊的裝潢
彷彿香港本該這個樣子⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
是的 本來就這個樣子⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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餐牌:
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