簡.聚

營業中

休息中

相信住元朗嘅朋友都唔會對呢間店陌生舊店都係喺元朗 上年年尾搬到而家嘅安寧路樓底好高 空間感十足 佈置好有心思 🌱好多花花 望落好舒服 好有情調🌸🌺🌼真係一個好啱俾人簡單敘舊嘅地方西班牙火腿田園沙律配黑糖麵包🥗🥐新鮮嘅生菜同番茄仔淋上黑醋 已經好開胃再加上西班牙火腿提升左沙律菜嘅風味黑糖包新鮮烘到暖笠笠 就算唔使搽牛油都好好味黑糖香氣十足♨️重頭戲：三款生蠔🦪法國嘅聖馬田西班牙嘅銀堡壘日本嘅日雪之花順序咁食▶️就食到每種蠔嘅層次三款都好飽滿肥厚🐽日本蠔味最濃 有回甘味😌個人最愛銀堡壘 因為超大隻 手掌咁大 啖啖肉好滿足😋香煎日本帶子配三文魚籽法式多士🫔帶子煎得好香 外酥內鮮嫩三文魚子鹹鮮味 咬落爆汁 正💦🧡多士脆卜卜個組合口感超豐富❤️香煎鵝肝黑松露意大利麵🍝黑松露濃郁嘅香味配意大利面 永遠都咁夾🥰意粉口感恰到好處 唔會煮到過淋又有d咬口意粉超掛汁 條條沾滿黑松露醬中間又吸附左鵝肝嘅油脂😌鵝肝每一口都食到油脂香味而不太油膩烤西班牙乳豬伴蘋果醬🍖乳豬外皮酥脆咸香 肉質鮮嫩 保留左豐富肉汁💦要知道乳豬製造過程都比較繁複 睇得出小店係精心烹飪搭配自制嘅蘋果醬 甜甜地 完美中和左肉嘅油膩感其他配菜都做