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2024-08-06
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今晚放工後約同朋友一起去了位於九龍塘達之路又一城的意大利餐廳“VA BENE Italiano”共聚晚餐。這裏地方寬敞，坐得舒適，頗有情調，侍應慇懃服務，令我有賓至如歸的感覺。坐下首先上了一藍免費的雜包，食落感覺鬆軟新鮮。黑松露多重芝士薄餅 $198熱辣辣的黑松露多重芝士薄餅端出來香味四散，食落濃郁的黑松露和芝士味滿佈口腔裏，十分滋味，餅皮十分脆口。芝士焗椰菜花 $78濃郁的芝士醬掛滿了椰菜花上，再配上微微鹹香的火腿絲，滿足了我的味蕾。鹽焗原條意大利鱸魚 $298魚肉感覺鮮嫩，再灑下少許檸檬汁，提升了這道菜的鮮味。薯仔煮得夠淋身，滲入了蒜頭和香草的香味，十分好味。美國黑安格斯肉眼 $428 350g這道菜一端出尼就香味撲鼻，一邊切牛扒的香味就一路四散，令人垂涎三尺，再加上濃郁的紅酒汁，提升了牛扒的香味，食落香濃的牛扒肉汁流進口腔裏，令人一試難忘。蕃茄仔清甜可口，跟牛扒一齊吃，不覺有漏的感覺。加拿大豬鞍 $288 300g厚厚的豬鞍扒不覺鞋口，配上蘋果蓉，有著蘋果的香甜味，感覺特別，再加上香草和掛上醬汁，滋味無窮。焦糖牛奶咖啡冰 $58這杯飲品特別之處就是冰塊不是用水做的，而是用咖啡做的
這裏地方寬敞，坐得舒適，頗有情調，侍應慇懃服務，令我有賓至如歸的感覺。
坐下首先上了一藍免費的雜包，食落感覺鬆軟新鮮。
黑松露多重芝士薄餅 $198
熱辣辣的黑松露多重芝士薄餅端出來香味四散，食落濃郁的黑松露和芝士味滿佈口腔裏，十分滋味，餅皮十分脆口。
芝士焗椰菜花 $78
濃郁的芝士醬掛滿了椰菜花上，再配上微微鹹香的火腿絲，滿足了我的味蕾。
鹽焗原條意大利鱸魚 $298
魚肉感覺鮮嫩，再灑下少許檸檬汁，提升了這道菜的鮮味。
薯仔煮得夠淋身，滲入了蒜頭和香草的香味，十分好味。
美國黑安格斯肉眼 $428 350g
這道菜一端出尼就香味撲鼻，一邊切牛扒的香味就一路四散，令人垂涎三尺，再加上濃郁的紅酒汁，提升了牛扒的香味，食落香濃的牛扒肉汁流進口腔裏，令人一試難忘。蕃茄仔清甜可口，跟牛扒一齊吃，不覺有漏的感覺。
加拿大豬鞍 $288 300g
厚厚的豬鞍扒不覺鞋口，配上蘋果蓉，有著蘋果的香甜味，感覺特別，再加上香草和掛上醬汁，滋味無窮。
焦糖牛奶咖啡冰 $58
這杯飲品特別之處就是冰塊不是用水做的，而是用咖啡做的，所以當冰塊溶了後都不會減淡這杯飲品的味道。飲落濃郁的焦糖咖啡味滿佈口腔裏，再配上香滑的雲喱拿雪糕，十分好味。
甜蜜蜜 $68
這杯飲品混合了士多啤梨果泥、橙汁和檸檬汁，再配上一片檸檬乾和棉花糖做裝飾，增加了這杯飲品的美感。飲落感覺有微微的酸味和濃郁的香甜味，真是名副其實的甜蜜蜜。
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