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2017-11-20
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位於旺角的憶饍本來主打泰國及越南菜，但最近還推出了燉湯，作為湯怪的Nosir當然不會錯過，帶我們一起去飲靚湯⋯進入餐館，環境都幾舒服啊啊﹗大部分位置都坐滿人了，我們被安排坐進高一級的卡位⋯餐牌菜式選擇多，價錢屬於中價，要注意每位入座都需要收取$8茶介費的﹗Happy Hour時段飲品都有優惠，所以我點了一杯Frozen Fresh Lime，酸酸的檸檬加青檸沙冰，果然好Fresh﹗燉湯是每天限量供應的，我們入座時間約晚上8時正，只餘下2盅燉湯了，我們一心來試燉湯，當然立即下單要了這兩盅燉湯，其中一款是烏雞翅軟骨燉湯，藥材味較重，有補腎益精作用，好適合時常捱夜的男士吧﹗另一款是豬肺排骨萬壽果燉湯，味道鮮甜，潤肺養顏，絕不輸給阿媽的老火湯﹗而且這裡的燉湯沒料到是這麼大盅的，每盅燉湯可以分到2碗半，看價錢還是為是一人份量，但原來這麼大盅又足料的燉湯才$68，真的十分超值﹗菠蘿生抄骨是我由細到大都很喜歡吃的，這裡的菠蘿生抄骨啖啖肉，炸粉簿簿一層沾在肉排上，還用新鮮菠蘿，酸酸甜甜的十分惹味又開胃﹗香辣肉碎生菜包獲得幾位重口味的男士盛讚，因為在其他地方很少賞到濃味的肉碎，這裡的香辣肉碎醃製入味，辣
進入餐館，環境都幾舒服啊啊﹗大部分位置都坐滿人了，我們被安排坐進高一級的卡位⋯
餐牌菜式選擇多，價錢屬於中價，要注意每位入座都需要收取$8茶介費的﹗
Frozen Fresh Lime
$41
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烏雞翅軟骨燉湯
$68
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豬肺排骨萬壽果燉湯
$68
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菠蘿生抄骨
$88
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香辣肉碎生菜包
$78
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抄金邊粉
$98
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香芒腰果泰式抄飯
$98
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欖菜肉鬆四季豆
$88
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欖菜肉鬆四季豆調味剛剛好，在其他餐館很多時都超咸，所以必須有飯來送入口，但這裡的欖菜肉鬆四季豆濃度適中，就算空口食也很滋味呢﹗
整體食物有水準，特別燉湯真的不容錯過﹗
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