河內越式料理 (村南道)

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近期火鍋比較多，今日轉下口味食越南菜。大型商場連鎖店去到悶，上OP見到呢間睇落唔錯，就來試試。2人點了順化番茄蟹肉扎肉湯檬，素春卷撈檬，牛油雞翼，越式蝦醬炒通菜。飲品點了2杯鮮芒果西米露。2碗粉上枱時我們很驚訝，份量很大。順化番茄蟹肉扎肉湯檬，番茄湯底酸酸甜甜好開胃，不油膩，比起只係骨肉湯底多了一份清新，配料蟹肉，扎肉及豆卜，食落口感豐富。檬粉爽滑，配番茄湯剛剛好。素春卷撈檬，呢款素食好清新，素春卷香脆可口，內涵豐富結實，真材實料，有粉絲，紅蘿蔔及木耳。撈檬配搭酸辣醬汁十分開胃好味。雞翼從來都係我最愛的小食之一，越南菜必點法式牛油雞翼，外皮香脆內有肉汁，食落有香濃牛油味，雞翼大隻啖啖肉，推介👍🏻越式蝦醬炒通菜，又係大大碟，蝦醬味夠勁，配爽口通菜剛剛好。鮮芒果西米露，其實比較似甜品，飲落椰汁味重，有粒粒西米，配搭芒果很不錯。這餐食到很飽很滿足，下次要試吓越式牛肉湯粉。