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2024-10-12
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近日我到訪了旺角一家頗具韓國風情的餐廳，踏入店內，彷彿瞬間被帶到了首爾的街頭。Soy Marinated Crab 2pcs & Shrimp 3pcs Set這道醬油醃蟹的味道十分鮮美，蟹肉鮮嫩，醬油的鹹香與蟹肉的鮮甜完美交融。每一口都能感受到蟹肉的彈性，與醬汁的滋味相得益彰。搭配的蝦也不遑多讓，肉質緊實，口感滑嫩MulGalBi - Shabu shabu Beef Stew 這道牛肉火鍋湯底香氣撲鼻，湯汁濃郁，牛肉片切得薄而均勻，經過火鍋的煮制，肉質軟滑，瞬間融化在口中，帶來令人愉悅的口感。湯底的味道層次分明，既有肉的鮮香，又有蔬菜的清甜Honey Butter Fried Chicken這道蜜糖奶油炸雞的外皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，口感層次分明。搭配上微甜的蜜糖及奶油香氣。Honey Jujube Tea (Hot)蜂蜜棗茶，茶湯透著淡淡的甜味，棗香撲鼻
Soy Marinated Crab 2pcs & Shrimp 3pcs Set
這道醬油醃蟹的味道十分鮮美，蟹肉鮮嫩，醬油的鹹香與蟹肉的鮮甜完美交融。每一口都能感受到蟹肉的彈性，與醬汁的滋味相得益彰。搭配的蝦也不遑多讓，肉質緊實，口感滑嫩
MulGalBi - Shabu shabu Beef Stew
這道牛肉火鍋湯底香氣撲鼻，湯汁濃郁，牛肉片切得薄而均勻，經過火鍋的煮制，肉質軟滑，瞬間融化在口中，帶來令人愉悅的口感。湯底的味道層次分明，既有肉的鮮香，又有蔬菜的清甜
Honey Butter Fried Chicken
這道蜜糖奶油炸雞的外皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，口感層次分明。搭配上微甜的蜜糖及奶油香氣。
Honey Jujube Tea (Hot)
蜂蜜棗茶，茶湯透著淡淡的甜味，棗香撲鼻
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