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2017-09-29
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今日親愛的auntie生日，帶她到我來過兩次的佐敦「麻市滋味館」吃大餐！「滋味館」位置較偏辟，夜晚街道暗有點難找。不過始終做街坊生意為主，識食就會找得到！價錢方面合理，款式又多，基本上你講得出，就有得食。店內更有魚缸，提供新鮮海魚、肉蟹等海鮮。我們點了一個套餐D再加一個帶子西蘭花及蒸新鮮沙頭梅！先來一隻乳鴿，皮烤得香脆不油膩，肉質不會太老！蒜蓉扇貝帶子肉不算肥厚，但加上蒜蓉粉絲及䜴油總算好送飯！西蘭花帶子是我到餐廳食飯必點，事關西蘭花一定要火喉才可以炒得乾身而不硬繃繃。家用爐頭難以做到。帶子用冰鮮的，但沒有雪藏味而且爽口。重頭戲沙頭梅size小小，但肉質鮮嫩又滑，簡單用薑葱蒸，淋上豉油已經成為一味好菜！爭點想點第二碗飯最後老闆娘更送上芒果布甸做甜品，人情味濃亦是我喜歡光顧小店原因
「滋味館」位置較偏辟，夜晚街道暗有點難找。
不過始終做街坊生意為主，識食就會找得到！
價錢方面合理，款式又多，基本上你講得出，就有得食。
店內更有魚缸，提供新鮮海魚、肉蟹等海鮮。
我們點了一個套餐D再加一個帶子西蘭花及蒸新鮮沙頭梅！
先來一隻乳鴿，皮烤得香脆不油膩，肉質不會太老！
烤乳鴿
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蒸蒜蓉粉絲扇貝
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西蘭花帶子
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帶子用冰鮮的，但沒有雪藏味而且爽口。
重頭戲沙頭梅size小小，但肉質鮮嫩又滑，簡單用薑葱蒸，淋上豉油已經成為一味好菜！爭點想點第二碗飯
蒸沙頭梅
$168
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