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2022-06-30 293 瀏覽
🌸佐敦居酒屋🌸漁正居酒屋🎏有鑑於防疫入境限制,還未能到日本旅行,但想感受一下日本居酒樓風情,於是今天我便相約好友到了佐敦的一間高質居酒屋-「 漁正居酒屋」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞,裝修精美,以和風木系素材為主調,還有日系燈籠、燒酒及威士忌等擺設,充滿日本濃厚風情,座位舒適,❗店員十分親切殷勤有禮,店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下餐點:1️⃣🌟店長刺身拼盤 $398這是一款豐富的鮮味手刺身拼盤,當中包括鮮嫩甜蝦、厚切三文魚、彈牙八爪魚、厚切油甘魚、鮮味左口魚邊、入口即溶吞拿魚、鮮香縞鰺池魚各三件及兩件鮮帆立貝,配料豐盛,刺身入口即溶,鮮香美味❗2️⃣🌟清酒煮蜆 $78清酒煮蜆份量十足,蜆肉非常大集,肉質肥美,味道鮮甜,上湯以清酒熬制,味道清新❗3️⃣🌟牛肉生姜燒 $78牛肉洋蔥及生姜等燒煮而成,牛肉肉質鮮嫩,口感不會韌,恰到好處,帶淡淡焦香。4️⃣🌟燒雞扒飯 $78燒雞扒預先被切件,雞肉肉質香滑鮮嫩,燒煮得恰到好處,配合淋有燒雞肉汁的粒粒日本米飯,配搭豐盛滋味❗️5️⃣🌟燒白飯魚干 $58燒白飯魚干把多條白飯魚燒成片狀,質感香脆可口。6️⃣🌟蟹子沙律 $48蟹子沙律包含豐富粒粒蟹子,爽口青
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🌸佐敦居酒屋🌸漁正居酒屋🎏
有鑑於防疫入境限制,還未能到日本旅行,但想感受一下日本居酒樓風情,於是今天我便相約好友到了佐敦的一間高質居酒屋-「 漁正居酒屋」品嚐是日晚餐❗

餐廳鋪面寬敞,裝修精美,以和風木系素材為主調,還有日系燈籠、燒酒及威士忌等擺設,充滿日本濃厚風情,座位舒適,❗店員十分親切殷勤有禮,店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。
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我們一行2人點了以下餐點:

1️⃣🌟店長刺身拼盤 $398
這是一款豐富的鮮味手刺身拼盤,當中包括鮮嫩甜蝦、厚切三文魚、彈牙八爪魚、厚切油甘魚、鮮味左口魚邊、入口即溶吞拿魚、鮮香縞鰺池魚各三件及兩件鮮帆立貝,配料豐盛,刺身入口即溶,鮮香美味❗
店長刺身拼盤
$398
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店長刺身拼盤
$398
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2️⃣🌟清酒煮蜆 $78
清酒煮蜆份量十足,蜆肉非常大集,肉質肥美,味道鮮甜,上湯以清酒熬制,味道清新❗
清酒煮蜆
$78
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3️⃣🌟牛肉生姜燒 $78
牛肉洋蔥及生姜等燒煮而成,牛肉肉質鮮嫩,口感不會韌,恰到好處,帶淡淡焦香。
牛肉生姜燒
$78
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4️⃣🌟燒雞扒飯 $78
燒雞扒預先被切件,雞肉肉質香滑鮮嫩,燒煮得恰到好處,配合淋有燒雞肉汁的粒粒日本米飯,配搭豐盛滋味❗️
燒雞扒飯
$78
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5️⃣🌟燒白飯魚干 $58
燒白飯魚干把多條白飯魚燒成片狀,質感香脆可口。
燒白飯魚干
$58
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6️⃣🌟蟹子沙律 $48
蟹子沙律包含豐富粒粒蟹子,爽口青瓜絲及沙律醬,味道清新怡人。
蟹子沙律
$48
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🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗

🔖整體評分
美味指數:⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數:⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數:⭕⭕⭕⭕️
5⭕️為滿分

總括而言,此餐廳的食物質素高,食材新鮮,即叫即製,餐廳地點鄰近佐敦站,絕對是佐敦一帶高質居酒屋之選❗

📍漁正居酒屋 (佐敦):佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-29
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
推介美食
店長刺身拼盤
$ 398
店長刺身拼盤
$ 398
清酒煮蜆
$ 78
牛肉生姜燒
$ 78
燒雞扒飯
$ 78
燒白飯魚干
$ 58
蟹子沙律
$ 48
  • 刺身