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2021-08-08
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Surprising soup dumplings!人氣小籠包店最近推出新係列~黑虎掌？究竟係咩？唔係熊掌(誤XD)原來係一種珍貴菇類🧐第一次食，口感有啲似茶樹菇，而香味更加提升幾個層次！🥢黑虎掌小籠包 超正小籠包！皮薄之餘，咬開更有香濃湯汁🥰肉汁鮮甜，超香菇味。🐠美味燻魚 🥃醉豬手 🐷鎮江肴肉三款伴碟小菜各有特色，而最好味嘅一定係燻魚😍口感更實身，啖啖魚肉甘香。豬手同豬手骨膠原好豐富，食落涼浸浸有咬口。🍤清炒河蝦仁細細隻嘅河蝦仁更加鮮甜，每一隻都好爽口彈牙。🍚黑虎掌蝦仁炒飯因為加入咗大量嘅黑虎掌絲，所以個飯都好香。而炒飯底都做得好好，一啲都唔會覺得油膩。🥘黑虎掌扣肉低調得嚟有驚喜，平時好驚食扣肉會肥。但呢個唔同，佢炸咗之後再飛水，所以撇除大量油脂。食落醬汁香濃野味，送飯Wonderful.🍲宋嫂魚羹酸甜開胃，大量魚肉香菇豐富足料。🥬百步香蔥油餅脆身，入面都有蔥粒添口感，啖啖蔥香~🫓豆沙鍋餅香滑紅豆沙餡，簡單之餘有驚喜！🔥乾煸四季豆配上肉碎，炒到香噴噴~@crystaljadehk 📍旺角
人氣小籠包店最近推出新係列~黑虎掌？究竟係咩？唔係熊掌(誤XD)原來係一種珍貴菇類🧐第一次食，口感有啲似茶樹菇，而香味更加提升幾個層次！
🥢黑虎掌小籠包
超正小籠包！皮薄之餘，咬開更有香濃湯汁🥰肉汁鮮甜，超香菇味。
🐠美味燻魚 🥃醉豬手 🐷鎮江肴肉
三款伴碟小菜各有特色，而最好味嘅一定係燻魚😍口感更實身，啖啖魚肉甘香。豬手同豬手骨膠原好豐富，食落涼浸浸有咬口。
🍤清炒河蝦仁
細細隻嘅河蝦仁更加鮮甜，每一隻都好爽口彈牙。
🍚黑虎掌蝦仁炒飯
因為加入咗大量嘅黑虎掌絲，所以個飯都好香。而炒飯底都做得好好，一啲都唔會覺得油膩。
🥘黑虎掌扣肉
低調得嚟有驚喜，平時好驚食扣肉會肥。但呢個唔同，佢炸咗之後再飛水，所以撇除大量油脂。食落醬汁香濃野味，送飯Wonderful.
🍲宋嫂魚羹
酸甜開胃，大量魚肉香菇豐富足料。
🥬百步香蔥油餅
脆身，入面都有蔥粒添口感，啖啖蔥香~
🫓豆沙鍋餅
香滑紅豆沙餡，簡單之餘有驚喜！
🔥乾煸四季豆
配上肉碎，炒到香噴噴~
@crystaljadehk
📍旺角
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