金撈老鴨湯刺身火鍋專門店 (已結業)

第一次在金撈老鴨湯火鍋店打邊爐，當鮮要order佢地既大熱推介既富貴金撈鴨湯黎做湯底，賣相夠正用料多，先飲個湯味道濃厚夠香，大量蟲草花等材料，湯底正到不得了！鴨肉夠嫩又滑，配上特製鴨醬更香濃。之後就叫左d野打邊爐。冰鎮辣水魷，質地爽彈夠質感，冰冰涼涼又帶香辣感，對比度十足！惹味又開胃，必試之選！雲南竹笙幾脆口，質地爽帶滑，帶有淡淡清甜而清爽感。吸埋湯底味道更正。安格斯牛頸瘠肉質鮮嫩，帶濃郁的牛肉香味，色澤夠紅潤，口感細膩而多汁，帶有微微奶香！越食越想食，非常高質。黑松露墨丸為自家手打出品，鮮嫩有彈性，搭配黑松露的香，味道濃郁而迷人。黑魚片肉質鮮嫩，細滑而有彈性，帶有淡淡魚香，口感鮮美而清爽。金羅漢果雪梨茶有清新的果香，口感滑順而清爽，帶有一絲絲甜味，清涼的口感，解膩又健康之選。最後埋單還有珍寶珠作結，得意得黎又實用。整體員工服務好好，熟悉menu等食材，有問必答。