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2023-10-23
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銅鑼灣潮州滷水打冷平常喜歡吃潮州菜:鹵水、打冷等等。今天去香港銅鑼灣sogo逛街,肚子餓在附近找吃的,被這家小店門外的食物吸引了,感覺很正宗,而且價錢合理餐廳面積不大,座位不多但環境舒適,充滿中國懷舊風格,旁邊有醬料(提供蒜蓉醋和辣椒油)和紙巾提供。晚上人多非常熱鬧。滷水雜錦拼盤 $108滷水鵝肝、豬肚、豬頸肉、紅腸、豬耳等等。全部都很入味,喜歡沾點蒜蓉醋一起吃,配飯一流。餐廳跟一般滷水不一樣,食完唔口渴招牌獅頭鵝片 $148 例牌滷水鵝肉底下還有嫩滑的普寧豆腐,豆腐吸晒滷水汁,非常飽肚潮州蠔仔粥 $58碗配合榨菜和香蔥的肥美蠔仔粥潮州春茶 $68綠油油的春菜與肥豬肉炒一起,更加香口
平常喜歡吃潮州菜:鹵水、打冷等等。今天去香港銅鑼灣sogo逛街, 肚子餓在附近找吃的,被這家小店門外的食物吸引了,感覺很正宗, 而且價錢合理
餐廳面積不大,座位不多但環境舒適,充滿中國懷舊風格, 旁邊有醬料(提供蒜蓉醋和辣椒油)和紙巾提供。晚上人多非常熱鬧。
滷水雜錦拼盤 $108
滷水鵝肝、豬肚、豬頸肉、紅腸、豬耳等等。全部都很入味,喜歡沾點蒜蓉醋一起吃,配飯一流。餐廳跟一般滷水不一樣,食完唔口渴
招牌獅頭鵝片 $148 例牌
滷水鵝肉底下還有嫩滑的普寧豆腐, 豆腐吸晒滷水汁,非常飽肚
潮州蠔仔粥 $58碗
配合榨菜和香蔥的肥美蠔仔粥
潮州春茶 $68
綠油油的春菜與肥豬肉炒一起,更加香口
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