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2021-10-03
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記得上年曾經喺旺角食過一間高質日式石鍋專門店🇯🇵一直都好想再嚟光顧👀而每次經過都俾長長人龍嚇怕🙈但今日嘅我實在太想食烏冬了😳所以再肚餓都決定要排隊💁🏻♀️等咗差不多20分鐘⏰終於可以入座啦🤩🔸燒鰻魚石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）（$98）烏冬以300度石鍋呈上🪨上枱時仍在冒煙💨濃郁黑松露味亦隨空氣撲入鼻腔👃🏻湯底以八種菇菌類熬製🍄鮮甜滋味😋厚身鰻魚用碟另上🐟口感軟嫩肥美✨香滑油潤而不膩🎉食客可選擇直接食用或浸湯🥢前者可細嚐原始鰻魚風味💁🏻♀️後者則吸收咗湯底嘅精華🥣增添味道層次😚兩種食法都各有特色💓🔸石鍋堂海鮮石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）（$86）熱焫焫嘅海鮮石鍋烏冬亦同樣出眾🔥海鮮份量豐富💫有帶子🥰蜆肉🐚海蝦🦐蟹柳等🦀每款都鮮甜肥美🗯煙韌彈牙嘅手打烏冬🍜沾滿味道濃郁嘅黑松露香菇湯汁🤠每啖都滋味無窮💋令人相當滿足✅
記得上年曾經喺旺角食過一間高質日式石鍋專門店🇯🇵一直都好想再嚟光顧👀而每次經過都俾長長人龍嚇怕🙈但今日嘅我實在太想食烏冬了😳所以再肚餓都決定要排隊💁🏻♀️等咗差不多20分鐘⏰終於可以入座啦🤩
燒鰻魚石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）
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燒鰻魚石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）
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🔸燒鰻魚石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）（$98）
烏冬以300度石鍋呈上🪨上枱時仍在冒煙💨濃郁黑松露味亦隨空氣撲入鼻腔👃🏻湯底以八種菇菌類熬製🍄鮮甜滋味😋厚身鰻魚用碟另上🐟口感軟嫩肥美✨香滑油潤而不膩🎉食客可選擇直接食用或浸湯🥢前者可細嚐原始鰻魚風味💁🏻♀️後者則吸收咗湯底嘅精華🥣增添味道層次😚兩種食法都各有特色💓
石鍋堂海鮮石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）
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石鍋堂海鮮石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）
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石鍋堂海鮮石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）
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🔸石鍋堂海鮮石燒手打烏冬（黑松露香菇湯）（$86）
熱焫焫嘅海鮮石鍋烏冬亦同樣出眾🔥海鮮份量豐富💫有帶子🥰蜆肉🐚海蝦🦐蟹柳等🦀每款都鮮甜肥美🗯煙韌彈牙嘅手打烏冬🍜沾滿味道濃郁嘅黑松露香菇湯汁🤠每啖都滋味無窮💋令人相當滿足✅
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