居食屋「和民」 (已結業)

今日lunch同同事去新都會搵野食，見到行到四樓有幾間，見和民已比其他幾間平少少，不過完全無人排隊，唔知係12點半太早定點，入到去環境比較暗，餐牌上的價錢都是68蚊以上一個餐，最後叫了個滑蛋豬排定食。餐到了，賣相不錯，有沙律芝麻醬，豬扒外面炸得幾香脆，肉質不鞋，不會太乾身，有肉汁流出，而底下有滑蛋，很有蛋香味。另外有餐飲，叫左杯蜂蜜生薑茶，很重料，很多薑，飲完成身發滾。食完一點都是沒有太多客，侍應很快便幫手賣單了。整體來說偏貴，但食物質素不錯