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2021-03-03
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無得飛，特別掛住去旅行嘅日子～作為一個澱粉深度中毒者，最掛住莫過於首爾嘅一系列街頭小食！繼旺角店後，韓國小食品牌"Soul Food Truck"及"Toast Luck"嘅二合一店，正式喺銅鑼灣希慎廣場開設第二分店！與旺角店一樣，新店亦由韓國大廚主理，可以試到多款創意飯卷、韓式炸雞及韓式吐司，全部即叫即整，百分百還原首爾風味！不過，新店亦並非全無特色，備有多款限定小食，如OPPA芝士牛肉卷、雞蛋看地球2.0、脆墨蝦博士吐司及至尊薄餅薯餅吐司，韓粉們一定不可錯過！✦ 雞蛋看地球2.0（半份）呢款飯卷個名幾別致，同元祖1.0唔同嘅係，入面嘅泡菜餐肉轉為芝士牛肉！但隻味係我暫時喺Soul Food Truck入面，試過最正嘅飯卷！真係好好味，牛肉及芝士好香，加埋個好嫩嘅雞皮及煙韌嘅紫菜，口感好豐富，令人食完想立即encore！✦ 墨先生與蝦小姐（半份）可以一次過試齊兩款口味飯卷，略嫌墨魚汁飯卷口感有啲硬，不過中間有炸墨魚肉加返分。櫻花蝦炸蝦飯卷就幾香口，粉紅外觀幾靚。✦ 至尊薄餅薯餅吐司呢款又係新店限定口味，吐司如其名，十足十食緊份薄餅呢！辣肉腸、茄汁、雞蛋、芝士及大份蔬
無得飛，特別掛住去旅行嘅日子～作為一個澱粉深度中毒者，最掛住莫過於首爾嘅一系列街頭小食！
繼旺角店後，韓國小食品牌"Soul Food Truck"及"Toast Luck"嘅二合一店，正式喺銅鑼灣希慎廣場開設第二分店！與旺角店一樣，新店亦由韓國大廚主理，可以試到多款創意飯卷、韓式炸雞及韓式吐司，全部即叫即整，百分百還原首爾風味！不過，新店亦並非全無特色，備有多款限定小食，如OPPA芝士牛肉卷、雞蛋看地球2.0、脆墨蝦博士吐司及至尊薄餅薯餅吐司，韓粉們一定不可錯過！
雞蛋看地球2.0（半份
$45
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呢款飯卷個名幾別致，同元祖1.0唔同嘅係，入面嘅泡菜餐肉轉為芝士牛肉！但隻味係我暫時喺Soul Food Truck入面，試過最正嘅飯卷！真係好好味，牛肉及芝士好香，加埋個好嫩嘅雞皮及煙韌嘅紫菜，口感好豐富，令人食完想立即encore！
墨先生與蝦小姐
$32
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墨先生與蝦小姐
$32
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可以一次過試齊兩款口味飯卷，略嫌墨魚汁飯卷口感有啲硬，不過中間有炸墨魚肉加返分。櫻花蝦炸蝦飯卷就幾香口，粉紅外觀幾靚。
至尊薄餅薯餅吐司
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呢款又係新店限定口味，吐司如其名，十足十食緊份薄餅呢！辣肉腸、茄汁、雞蛋、芝士及大份蔬菜，份量大，成件事幾惹味。
泡菜炒飯配芝士脆炸雞
$78
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作為澱份怪，真係好滿意呢款雙併飯！一邊係芝士炸雞，一邊係泡菜炒飯＋炒蛋底，每一口都蛋及芝士嘅香氣，雖然偏膩，但食完真係幾滿足！另外，炸雞值得一讚，炸皮薄，雞肉Juicy，味道不錯！
濟州鮮奶抹茶
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每次去Soul Food Truck 我都會叫呢杯特飲！香濃嘅鮮奶，配上甘香嘅濟州抹茶粉，加上沙冰般嘅口感，解暑一流！
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